Nohutlu köfteli çorba, tek başına bir ana yemek doyuruculuğuna sahip en klasik çorbalarından biri. Özenle yuvarlanmış minik misket köftelerin ve haşlanmış nohutların, et sulu bir tabanda buluşmasıyla hazırlanır.
Nohut ve köftenin müthiş uyumu bu sefer bir çorbada buluşuyor ve damaklarda iz bırakan bir lezzet patlamasına dönüşüyor. İddia ediyoruz ki bu çorba en sevdiklerinizden olacak. Evde haşlanmış nohut da varsa eğer hazırlanışı çok kolay. Sadece köfteleri minik minik hazırlama kısmı biraz el oyalayıcı ve zaman alan kısmı ancak ne kadar büyük yapacağınız tamamen size kaldığı için, tercih sizin. İster kocaman köfteli, isterseniz bizim gibi minik köfteli hazırlayabilirsiniz bu çorbayı. Karşınızda çok doyurucu, çok lezzetli bir çorba: Nohutlu köfteli çorba!
Adeta bir ana yemek kıvamında olan bu çorba hem doyurucu hem de çok besleyici. Terbiyesi de ona lezzet katıyor. İsterseniz siz onu salçalı ve ekşili olarak da hazırlayabilirsiniz. Köftelerinizi kızartmadan da pişirebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz. Nohutlu köfteli çorba tarifi sofralarınıza konuk olsun, içinizi ısıtsın.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Nohutlu Köfteli Çorba Tarifi İçin Malzemeler
Nohutlu Köfteli Çorba Tarifinin Püf Noktası
Harcın çok iyi yoğrulması şart.
Nohutlu Köfteli Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?
Nohutlu Köfteli Çorba Tarifinin Pişirme Önerisi
Kısık ateşte ağır ağır özleştirin.
Nohutlu Köfteli Çorba Tarifinin Servis Önerisi
Çıtır kabuklu bir ekşi mayalı köy ekmeği veya pide ekleyerek servis edin.
Nohutlu Köfteli Çorba Yanında Ne Yenir?
Nohutlu Köfteli Çorba Vegan Yapılır mı?
Evet, ufak malzeme değişiklikleriyle tamamen bitkisel bir forma dönüştürülebilir.
Nohutlu Köfteli Çorba Nasıl Daha Besleyici Hale Getirilir?
İlikli kemik suyu veya tavuk suyu kullanın.
Elmasmiray 6 Nisan 2022 09:45
Ege Şahin 6 Nisan 2022 12:27