Nevzine Tarifi
Ben Bunu Yerim:

Nevzine Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kayseri mutfağının hediye etti en güzel lezzetlerden biriyle daha karşınızdayız! Bir yiyenin tarifini mutlaka soracağı, o yumuşacık, muhteşem dokusuyla yiyenlerde hayranlık uyandıracak enfes bir tarif kendileri. Şık da bir ikramlık olarak hazırlayabilirsiniz. Tahin ve pekmez ile harikalar yaratılmış olan bu tatlının, enerjiyi tavan da yaptığını söyleyebiliriz. Buyursunlar enfes tarifimize! Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

Bu nefis nevzine tatlısının yapılış videosunu izlemek isteyenleri hemen böyle alalım.

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Nevzine Tarifi İçin Malzemeler

  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1çay bardağıtahin
  • 1çay bardağısüt
  • 5yemek kaşığıtereyağı(Yumuşak)
  • 1yemek kaşığısirke
  • 1paketkabartma tozu
  • 3,5su bardağıun
  • 1su bardağıceviz içi

Şerbeti İçin:

  • 2su bardağışeker
  • 2su bardağısu
  • 1su bardağıpekmez
  • 1dilimlimon
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Nevzine Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şerbet için su ve şekeri kaynatın. Kaynamakta olan şerbete bir kaç damla limon sıkıp, 5 dakika kaynatıp ocaktan alın.

     
  2. Şerbete pekmezi de ekleyip soğumaya bırakın.
  3. Sıvı yağ, süt, tahin, yumuşak tereyağı, sirke ve kabartma tozunu karıştırın.
  4. Toz haline getirdiğiniz cevizi ve unu ekleyip, kurabiye hamuru kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  5. Hamuru fırın kabına yayın ve keskin bir bıçak ile şekillendirip, 185 derede 30-40 dakika kızarana kadar pişirin.
  6. Fırından çıkan tatlının ilk sıcaklığı gidince, dilimleyin ve şerbeti yavaşça dökün.
  7. Tatlı tamamen soğuduktan ve şerbeti çektikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

2

Mine Balkan26 Eylül 2021 15:45
Firin kabinin ölcüsünü yazarmisiniz?
Yanıtla
Ayşegül Uslu 27 Eylül 2021 09:45
Yanıtla
Merhaba Mine Hanım, kullandığımız fırın kabı ölçüsü 30x20 cm'dir

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?