Editor
YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
O Bir Klasik:

Cevizli Revani Tarifi

O Bir Klasik:

Cevizli Revani Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

gokcenmutaf

Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.

Mutfağımızın klasiklerinden, hepimizin sevgilisi, özel günlerde çok sık yapılan tatlılarımızdandır revani. İçindeki yoğurt ve irmikle kazandığı süngerimsi dokusu, şerbeti de tam kıvamında olduğu zaman adeta damaklarınızda bir şenlik havası yaratır. Klasik revani tariflerinde içine ceviz konulmaz ama bu cevizli revani tarifini denediğinizde, bundan sonra cevizsiz revaniye revani demeyeceksiniz. Karşınızda dilim dilim yedirecek enfes lezzeti, muhteşem kıvamı ve misler gibi kokusuyla: Cevizli revani tarifimiz!

Yumuşacık dokunun içinde kıyır kıyır ağzınıza gelen cevizler, tadını adeta katlıyor. Basit malzemelerle harika lezzetler yaratmayı sevenler için geliyor. İçerisindeki yoğurt sayesinde tam da beklediğiniz gibi kabarıyor, tam kıvamında kabaran revani şerbeti de içine misler gibi çekiyor. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, nefis cevzli revani tarifimize buyur ediyoruz!

KAÇ KİŞİLİK

9 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Cevizli Revani Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet
    yumurta
  • 1 su bardağı
    yoğurt
  • 0.5 su bardağı
    sıvı yağ
  • 0.5 su bardağı
    toz şeker
  • 1.5 su bardağı
    irmik
  • 1 su bardağı
    un
  • 1 paket
    kabartma tozu
  • 1 paket
    vanilya
  • 0.5 su bardağı
    ceviz

    Şerbeti için:

  • 2 su bardağı
    su
  • 2 su bardağı
    toz şeker

Cevizli Revani Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bu tarifte şerbetimizin soğuk olması gerek, O yüzden önce şerbeti hazırlıyoruz. Şerbet için gerekli olan malzemeleri bir tencereye alın ve kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp altını kapatın. Soğuması için bir kenara alın .

  2. Revaninin keki için gerekli olan yumurta ve şekeri köpük haline gelene dek mikser yardımı ile çırpın.

  3. Ardından diğer malzemeleri de ekleyip güzelce karıştırın ve hafifçe yağladığınız bir fırın kabına boşaltın.

  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.. Kürdan pişip pişmediğini kontrol edin ve ardından fırından alın.

  5. Tatlı sıcakken üstüne soğumuş olan şerbeti dökün ve şerbeti çekip, soğuyana dek bekletin.

  6. Ardından dilimleyerek servis edin.

Cevizli Revani Tarifinin Servis Önerisi

Servis yaparken üzerine Hindistan cevizi ilave edebilirsiniz.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?