leopar-pogaca-gamzeli
Görüntüsüyle Şov Yapar:

Leopar Poğaça Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Harika görüntüsü, şahane lezzetiyle bu puf puf tarifi kaçırmayın. Leopar poğaçayı denemek için sizi mutfağa davet ediyorum.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Leopar Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1su bardağıılık su
  • 1su bardağıılık süt
  • 1küçük paketkuru maya
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığışeker
  • 4,5-5su bardağıun

Sosu için:

  • 1küçük paketkuru maya
  • 1/2su bardağıpirinç unu
  • 2yemek kaşığısıvı yağ
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığışeker
  • 1çay bardağısu(katı olursa kıvam alana kadar ekleyebilirsiniz)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Leopar Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Fırınınız önceden ısıtılması çok önemli. Poğaçanın üzerinin leopar şeklinde olması için kullandığınız sosun sulu değil kıvamlı olmasına dikkat edin. Fırından çıktıktan sonra üzerini bir örtü yardımıyla örtüp biraz dinlendirin.

nasil-yapilir

Leopar Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamurun malzemelerini yoğurma kabına alıyoruz. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz, 30 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
  2. Mayalanan hamuru bezelere ayırıyoruz ve yuvarlıyoruz, tepsiye diziyoruz.
  3. Sosu için malzemeleri karıştırıp hamurun üzerine kaşıkla yavaşça döküp her yerine gelecek şekilde sürüyoruz, kıvamlı olacak. 200 derece fırında kızarana kadar pişiyoruz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

1

ezgieliuz17 Mart 2021 19:10
Görüntüsü çok güzel. Yumuşak güzel bir hamur oluyor. Ben içine lor peyniri ve maydonozu karıştırıp koydum. O şekilde de çok güzel oluyor.
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?