Tariflerin çoğu birbirine benziyorsa, doğru adrestesiniz. Bu kez tavuklarınızı nar ekşisiyle buluşturuyoruz. Yanında nefis patateslerle hem de... Nar ekşisinin o hafif mayhoş tadı, tavukla bütünleşiyor. Aradığınız o bambaşka akşam yemeğine dönüşüyor. Yanına da bir pilav pek yakışır.
Ekşi Severlere:
Nar Ekşili Soslu Tavuk Tarifi
08 Mart 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Nar Ekşili Soslu Tavuk Videosu İçin:
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Nar Ekşili Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 8adettavuk kalça(derisiz)
- 1su bardağıun
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 3/4çay bardağızeytinyağı
Sosu için:
- 2yemek kaşığıbiber salçası
- 1su bardağınar ekşisi
- 2,5su bardağısıcak su
- 1çay kaşığıtuz
Servis için:
- 2-3dalmaydanoz
Nar Ekşili Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Unu tuz ve karabiberle lezzetlenidirip karıştırın.
- Tavukları una bulayın fazlasını silkeleyip geniş bir tava yada tencerede sıcak zeytinyağında önlü arkalı 3-4 dakika kızartın.
- Tavuklar kızarırken ayrı bir kapta salça, nar ekşisi, tuz ve sıcak suyu karıştırın. Sosu kızaran tavukların üzerine döküp kapağını kapatıp ocağın altını kısın.
- Kısık ateşte tavuklar yumuşayana kadar 30 dakika pişirin. Tavuklar yumuşayınca yemeğin üzerine maydanoz ekleyip sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0