Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Hafif Tatlı, Nefis Kokulu:

Muzlu Bademli Puding Tarifi

Hafif Tatlı, Nefis Kokulu:

Muzlu Bademli Puding Tarifi

https://yemek.com/tarif/muzlu-bademli-puding/ | Muzlu Bademli Puding Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Cemre Özgüzel

Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.
97918TAKİPÇİ
787İÇERİK

Market raflarında paketli halde satılan hazır muzlu pudingleri evde misler gibi yapmak da mümkün aslında. Süt ve şekerin çocukluğumuzdan beri aşina olduğumuz o lezzetini yeniden hazırlamak için mutfağa giriyoruz. Tüm malzemeleri tek tencerede buluşturup, karıştıra karıştıra nefis bir puding yapıyoruz. Son dokunuşları muz ve badem tozu ile yapıyor ardından soğumaya bırakıyoruz.

İster akşam yemeğinin üzerine hafif bir tatlı kaçamağı olarak yiyin, ister keyif anlarınızda kaşıklayın. Badem tozunun ve muzun misler gibi kokan aromasıyla büyülenecek, bir kase daha, sonra bir kase daha yiyeceksiniz.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 1,5 yemek kaşığı
    tereyağı
  • 3/4 su bardağı
    toz şeker
  • 1 adet büyük boy
    muz
  • 500 ml.
    süt
  • 1 adet
    yumurta sarısı
  • 1,5 yemek kaşığı
    nişasta
  • 1,5 yemek kaşığı
    pirinç unu
  • 70 gram
    badem tozu
  • 1 paket
    vanilya

Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir tencerenin içine süt, yumurta sarısı, toz şeker, nişasta ve pirinç unu alın.

  2. Tel çırpıcı yardımıyla tüm malzemelerin birbirine karışmasını sağlayın.

  3. Ardından ocağın altını orta ateşte açın, bu şekilde karıştırarak pişirmeye başlayın.

  4. Kıvamı koyulaştığında ve üzerinde göz göz baloncuklar oluşmaya başladığında ocaktan alın.

  5. Alır almaz içine tereyağını ilave edip güzelce karıştırın.

  6. Muzu bir kabın içinde güzelce ezin.

  7. Hazırladığınız pudingin içine aktarın. Üzerine vanilya ve badem tozunu ilave edin. Dilerseniz çırpıcı yardımıyla ya da blender ile güzelce karıştırın.

  8. Servis kaselerine pay edip soğumaya bırakın. Ardından afiyetle tüketebilirsiniz.

Servis Önerisi

Üzerini çiğ badem ve muz dilimleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz. Renk vermesi açısından üzerine minik nane yaprakları da ilave edebilirsiniz.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?