Hem Göze Hem Damağa:

Muz Kremalı Pasta Tarifi

29 Ekim 2020

Tarif Defterime
Ekle

Hem göze hem damağa hitap eden harika bir tarif ile karşınızdayız! Muz kremalı pasta tarifi ile dilediğiniz zamanlara hazırlayabileceğiniz enfes bir pasta hazırlayacaksınız. Mutfağa kadar alalım sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Muz Kremalı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

2adetyumurta(kalıp büyükse 3 yumurta)
1su bardağışeker
2,5yemek kaşığıkakao
2su bardağıun
1su bardağısüt
1su bardağısıvı yağ
1paketvanilya
1paketkabartma tozu

Krema için:

1paketvanilyalı puding
2su bardağısüt
1adetmuz
2yemek kaşığıHindistan cevizi
25grammargarin

Çikolata sos için:

1,5su bardağısüt
1su bardağısu
1,5çay bardağıtoz şeker
2tepeleme yemek kaşığıun
50gramsütlü çikolata
25grammargarin
2yemek kaşığıkakao

Muz Kremalı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpıyoruz. Süt ve sıvı yağı ekleyip diğer katı malzemeleri de eleyerek hamuru kabımıza döküyoruz.
Önceden 180 derece de ısıttığımız fırında 30 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkan kekin ilk sıcağı geçince 1 su bardağı sütle ıslatıyoruz.
Krema için pudingi tarifteki sütten az yani 2,5 su bardağı süt ile pişiriyoruz. (Muhallebi gibi olması için.)
Ocaktan alınca içine margarin muz ve Hindistan cevizi ekleyip blenderdan geçiriyoruz.
Son olarak çikolata sosumuz için çikolata ve margarin hariç tüm malzemeleri tenceremize alıp pişiriyoruz.
Ocaktan alıp içine çikolata ve margarini ekliyoruz. Soğuyan kremayı kekin üzerine döküp yarım saat dolapta bekletiyoruz.
Daha sonra çikolata sosunu da dökerek en az 4 saat buzdolabında dinlenmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun.