Ağızda dağılan, kıyır kıyır pastane usulü nefis tereyağlı, dereotlu ve peynirli bir poğaça kendisi. Dereotlu peynirli poğaça tarifi ile çay saatlerinde veya kahvaltılarda servis edeceğiniz enfes bir poğaça hazırlayacaksınız.
![dereotlu-peynirli-pogaca-tarifi](https://cdn.yemek.com/mncrop/940/625/uploads/2020/10/dereotlu-peynirli-pogaca-tarifi.jpg)
Ağızda Dağılan Dokusuyla:
Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi
29 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
20 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakikaDereotlu Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 125gramoda sıcaklığında tereyağı
- 1çay bardağıayçiçek yağı
- 1çay bardağıyoğurt
- 2yemek kaşığıelma sirkesi
- 1adetyumurta akı(sarısı üzerine sürülecek)
- 1tatlı kaşığıtoz şeker
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1paketkabartma tozu
- 3/4demetdereotu
- 100grammihaliç peyniri(dilediğiniz herhangi bir peynirde olabilir)
- 3-4su bardağıun (aldığı kadar)
- 1çay kaşığısusam
- 1çay kaşığıçörek otu
- 1çay kaşığıhaşhaş
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Dereotlu Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Oda sıcaklığındaki tereyağını derin bir kaba alınır.
- İçerisine sıvı yağ, yoğurt, sirke, yumurta akı, tuz ve şeker eklenip karıştırılır.
- Daha sonra ince kıyım dereotu, kabartma tozu da eklenip karıştırmaya devam edilir.
- Son olarak içerisine aldığı kadar un eklenip ele yapışmayan kulak memesi kıvamında güzel bir hamur elde edilir.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünden biraz daha büyük parçalar koparılıp elinizle açın ve içerisine loru ekleyip güzelce kapatıp fırın tepsisine yerleştirin. Sırasıyla bu işlemi yapın.
- Son olarak yumurta sarısını sürüp üzerine susam, çörek otu ve haşhaş karışımını ekleyip 200 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun!
![youtube-thumbnail](https://cdn.yemek.com/uploads/2016/06/ymk-lazy.png)
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
denycm
Yanıtla
Yorumlar
5