https://yemek.com/tarif/muzlu-mozaik-pasta/ | Muzlu Mozaik Pasta Tarifi
En Pratik, En Lezzetli Pastalardan:

Muzlu Mozaik Pasta Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Mozaik pasta, yapımı oldukça basit olduğundan canı tatlı çekenlerin hemen hazırladığı ve bayıla bayıla yediği tatlıların başında geliyor. Pek çok ülke tarafından “çikolata salamı” olarak adlandırılan bu tatlı, ülkemizde ise mozaik pasta olarak adlandırılmasının sebebi görünüşü. Dilimlere ayırdıktan sonra ortaya çıkan mozaik görünümünden kaynaklı bu ismi almış.

Mozaik pasta, içerdiği malzemeler ile oldukça basit olmasına karşın bugün vereceğimiz tarif ile pastaya bir lüks katacağız. İçine muz ekleyerek hem tadına tat katıp, misler gibi kokmasını sağlayacağız. Öyleyse buyursunlar, tarifimizden bekleniyorsunuz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

2 dakika
ingredients

Muzlu Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 - 1,5paketpetibör bisküvi
  • 3yemek kaşığıtereyağı
  • 2yemek kaşığıtoz şeker
  • 2adet orta boymuz
  • 2yemek kaşığıkakao
  • 1su bardağısüt

Üzeri için:

  • 2yemek kaşığıhindistan cevizi(ya da Antep fıstığı)

Muzlu Mozaik Pasta Tarifinin Pişirme Önerisi

Mozaik pastanıza Hindistan cevizi ya da Antep fıstığı serperek servis edin. Dilerseniz üzerine çikolata sos gezdirebilirsiniz.

Muzlu Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Küçük bir tencerede kısık ateşte yağı eritin. Yağ eridikten sonra sütün birazını yağa ekleyin ve ılıması için kenarda bekletin.
  2. Bisküvileri fazla ufalamadan bir kaba kırın.
  3. Ilıyan yağlı karışıma kakaoyu ekleyin ve karıştırın. Kaba aktarın.
  4. Üzerine şekeri ve kalan sütü ekleyip ters düz edin. Bu aşamada fazla bastırmayın.
  5. Bir buzdolabı poşetini ortadan ikiye kesin ve tezgahınıza yayın. Elde ettiğiniz karışımı poşete boşaltın ve eliniz ile bir dikdörtgen oluşturun.
  6. Oluşturduğunuz dikdörtgenin orta kısmına doğru muzları dizin. Poşetin bir tarafını kaldırarak rulo şeklinde sarın ve şekil verin.
  7. 30 dakika kadar buzlukta bekletin. Ardından buzluktan çıkartın ve üzerine Hindistan cevizi ya da Antep fıstığı serpip buzdolabında bekletin. Ardından çıkarıp dilimleyerek servis edin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Emre Turan
"Gastronomi bir bakış açısı, bir estetiği ifade eder."
Emre Turan
0takipçi192 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?