Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Rengarenk Lezzet:

Bakliyatlı Biber Sandal Tarifi

Rengarenk Lezzet:

Bakliyatlı Biber Sandal Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

zubeydeseker

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0TAKİPÇİ
2İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Hem sağlıklı hem de gerçekten oldukça basit bir tarifle karşınızdayım. Karabuğday ve nohutla doygunluğu sağlarken, peynir ve kapya biberin uyumuyla tadı damağınızda kalacak bir lezzete hazır olun!

Sunumuyla da misafir sofralarınıza ayrı bir hava katacak kendisi. Malzeme miktarını istediğiniz kadar artırıp azaltabilirsiniz. Dilerseniz gelin tarifimize geçelim.

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler

  • 8 adet
    kapya biber
  • 2 bardak
    haşlanmış nohut
  • 1 bardak
    karabuğday
  • 1/4 demet
    dereotu
  • 1 kase
    beyaz peynir
  • 2 çorba kaşığı
    zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı
    tuz
  • 1 çay kaşığı
    pul biber
  • 1 çay kaşığı
    karabiber

Püf Noktası

Kapya biberlerini seçerken geniş ve uzun olması, içini daha iyi ve daha çok doldurabilmeniz için kolaylık sağlar.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle geniş, uzun kapya biberlerimizi sapından itibaren ortadan kesiyoruz. İçindeki çekirdekleri çıkartıyoruz.

  2. Zeytinyağıyla yağladığımız teflon tavaya yerleştirip arkalı önlü ızgara usulü pişiriyoruz.

  3. O arada 1 su bardağı suyla 1 bardak kara buğdayı haşlıyoruz. 10 dk gibi bir sürede haşlanmış oluyor.

  4. Haşlanmış karabuğday ve haşlanmış nohutu bir kasede birleştirip küp küp doğradığımız beyaz peynir tuz, karabiber, pul biber ve dereotuyla karıştırıyoruz.

Servis Önerisi

Yanında yoğurtla enfes olur.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?