Amerikanın en ünlü tatlılarından biri olan bu tatlı bağımlılık yaratabilir. Misket limonlu pay tarifi ile mis kokak ve iştah kabartan bir lezzet hazırlayacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık.
Lezzet Dolu:
Misket Limonlu Pay Tarifi
08 Ocak 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
22 dakika
Misket Limonlu Pay Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı İçin:
- 1paketbisküvi
- 1yemek kaşığışeker
- 70gramtereyağı
Harcı İçin:
- 2adetyumurta sarısı
- 1su bardağısüt
- 1,5yemek kaşığıun
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1/2su bardağılimon suyu
- 2yemek kaşığımisket limon kabuğu(rendelenmiş)
- 1yemek kaşığınişasta
Misket Limonlu Pay Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz iç harcını tatlandırılmış konsantre süt ile de hazırlayabilirsiniz.
Misket Limonlu Pay Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bisküviyi rondadan geçirin ve üzerine eritilmiş tereyağıyla şekeri ekleyin. Tekrar karıştırın. Hazır olan harcı pay kaplarına bölüştürün ve bir düz tabanlı bardakla sıkıştırın.
- Ardından 180 derecelik ısıtılmış fırında 5-8 dakika arası kızartın.
- Yumurta sarısı, süt, un ve şekeri uygun bir tencereye alın. İyice karıştırarak pişirin. Göz göz olunca ocaktan alıp tereyağını ekleyin.
- Diğer bir sos tenceresine limon suyunu alın üzerine limon kabuğunu ve nişastayı ekleyip kalınlaşıp şeffaf bir renk alana dek pişirin.
- Her iki krema ılıyınca birleştirip iyice karıştırın. Soğuduktan sonra payın üzerine dökün.
- 180 derecelik fırına tekrar koyarak 15 dakika pişirin.
- Fırından çıkıp oda sıcaklığına gelince üzerini köpürtülmüş çiğ krema yahut krem santiyle süsleyin. Buzdolabında iyice soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapın.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0