TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Porsiyonluk Hazırlanan:

Mini Alman Pastası Tarifi

Porsiyonluk Hazırlanan:

Mini Alman Pastası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Porsiyonluk hazırlanacak, sevdikleriniz paylaşacak... Mini Alman pastası tarifi ile herkesin tadına hayran kalacağı, yiyenin bir tane daha isteyeceği bir pasta hazırlayacaksınız. Mutfak sizi bekliyor...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

25 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Mini Alman Pastası Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru İçin:

  • 1 su bardağısüt
  • 2 adetyumurta
  • 1 çay bardağışeker(bir parmak eksik)
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 paketinstant maya
  • 4-4,5 su bardağıun
  • 100 gramtereyağı

    Kreması İçin:

  • 4 su bardağısüt
  • 1,5 çay bardağışeker
  • 3 yemek kaşığınişasta
  • 3 yemek kaşığıun
  • 1 tatlı kaşığıtereyağı
  • 3 adetyumurta sarısı
  • 1 pakettoz krem şanti
  • 1 paketvanilya

Mini Alman Pastası Tarifinin Püf Noktası

Tepsideki bezeler 2 katına çıkıncaya kadar tepsi mayası için bekletilir. Yumurta sarısı sürülmeden üzerileri kızarıncaya kadar pişirilir.

Mini Alman Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilık süt, şeker ve mayayı bir kapta karıştırıp 5 dakika bekletin.

  2. Bu karışımın içine yumurta, tuz , oda ısısındaki tereyağını ve unu ekleyerek güzelce yoğurun. Sıcak bir ortamda iki katına çıkana kadar bekletin.

  3. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde alıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Tepsi mayası için 35-40 dakika tepside bekletin. 

  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin.

  5. Kreması için: şeker, un, süt ve nişastayı bir tencereye alıp, sürekli karıştırarak pişirin. Yumurta sarılarını ilave edip, hızlıca karıştırın.

  6. Tereyağını ve vanilyayı da ekleyip, ocağın altını kapatın. Krema soğuyunca toz krem şantiyi ilave edip, mikserle çırpın.

  7. Buzdolabında iki saat dinlendirin. Çörekleri ortadan ikiye kesip krema sıkın. Muz dilimleri yerleştirip, üstünü kapatın. Pudra şekeri serpip, servis edin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?