Üstelik Pişmiyor:

Portakal ve Beyaz Çikolatalı Cheesecake Tarifi

Üstelik Pişmiyor:

Portakal ve Beyaz Çikolatalı Cheesecake Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
turkuaz_kitchen
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
turkuaz_kitchen
7857 takipçi26 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Şubat 10
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
5
Gökçen Mutaf
Haziran 18, 2019
3 dakika
YENİ
5
Sütaş
Temmuz 3
10 dakika

Çok pratik ve lezzetli tariflerden biri ile karşınızdayız! Pişmemesine rağmen kıvamı yerinde, tadı ise şahane olan bir cheesecake kendisi... Portakal ve beyaz çikolatalı cheesecake tarifi ile herkesi mutlu etmeye hazırlanın!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Portakal ve Beyaz Çikolatalı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

    Harcı İçin:

  • 200 grambeyaz çikolata
  • 60 gramçiğ krema
  • 500 gramkrem peynir
  • 30 grampudra şekeri
  • 1 adetportakal kabuğu rendesi
  • 1 paketvanilya
  • 240 gramkrema

    Sosu İçin:

  • 2 su bardağıportakal suyu
  • 1/4 su bardağışeker
  • 1 adetportakal kabuğu rendesi
  • 1 yemek kaşığınişasta

    Tabanı İçin:

  • 200 grambisküvi(çikolatalı)
  • 60 gramtereyağı

Portakal ve Beyaz Çikolatalı Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz portakal ve mandalina suyunu karıştırabilirsiniz.

Portakal ve Beyaz Çikolatalı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak bisküvileri ve tereyağını bir robota alıp, çekiyoruz. Bu harcı kelepçeli bir kek kalıbına alarak bir bardak yardımıyla iyice bastırarak tabanı oluşturuyoruz.

  2. Ardından beyaz çikolatayı ve 60 gram çiğ kremayı ateşe dayanaklı bir kaseye alıp benmari usulü eritiyoruz.

  3. Büyükçe bir karıştırma kasesine oda sıcaklığındaki krem peyniri (labneyi) alıp, üzerine pudra şekerini ekleyerek krem kıvamına gelene dek çırpıyoruz.

  4. Daha sonra üzerine vanilyayı, portakal kabuğu rendesini ve erittiğimiz beyaz çikolatayı ekleyip, tekrar çırpıyoruz.

  5. Bu karışıma son olarak köpürtülmüş (krem santi kıvamındaki) çiğ kremayı yavaş yavaş ekleyip, gayet nazik hareketlerle tamamen kaynaşana kadar karıştırıyoruz.

  6. Hazırladığımız tabanın üzerine bu harcı alıp, güzelce yayıyoruz ve buzdolabına koyuyoruz.

  7. O sırada bir sos tenceresine narenciye suyunu, şekeri, portakal kabuğu rendesini ve nişastayı ekleyip, pişiriyoruz.

  8. Hafif ılıyınca buzdolabındaki cheesecake harcının üzerine döküp, en az 3-4 saat buzdolabında dinlendiriyoruz. İstenilen şekilde süsleyip, servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?