Yemelere Doyamayacağınız:

Misket Köfte Tarifi

Yemelere Doyamayacağınız:

Misket Köfte Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
melek17
Bir birinden nefıs kolay pratık ekonomik tarıfler sunmak için buradayım
melek17
10 takipçi15 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Vestel
Haziran 5, 2015
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 17, 2014
44 dakika
YENİ
5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Eylül 8, 2016
20 dakika

Yemelere doyamayacağınız enfes bir köfte tarifimiz var! Akşam yemeklerinde servis edebileceğiniz tarifim için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gramkıyma
  • 1 çay bardağıince bulgur
  • 1 yemek kaşığıun
  • 1 başkuru soğan
  • 3 dişsarımsak
  • 1 adetyumurta
  • 1 tatlı kaşığıkuru nane
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 yemek kaşığısalça
  • 4,5 yemek kaşığısıvı yağ

Misket Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle yoğurma kabına kıymamızı alalım bir soğanı rendeleyelim. Kıymaya yumurta, bulgur ve baharatların hepsin ekleyelim ve bir süre yoğuralım.

  2. Bu aşamada elimizi hızlı tutmakta fayda var. Bulgurlar bekledikçe şişeceği için köftemiz dağılma yapabilir. Bunun olmaması için hızlıca misket büyüklüğünde köftelerimizi yuvarlayalım ve un serpilmiş bir tepsiye dizelim.

  3. Köftelerımizi yoğururken arada ellerimizi ıslatalım. Bu aşamada yuvarlama işlemi daha kolay olacaktır.

  4. Köftelerimızin yuvarlama işlemi bittikten sonra bir tencerede salçayı kavurup sıcak suyu ekleyelim.

  5. Köftelerimizi içine alalım  ve köftelerin üzerini bir miktar geçene kadar su koymamız yeterli olacaktır. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?