Yemelere doyamayacağınız enfes bir köfte tarifimiz var! Akşam yemeklerinde servis edebileceğiniz tarifim için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Yemelere Doyamayacağınız:
Misket Köfte Tarifi
23 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 300gramkıyma
- 1çay bardağıince bulgur
- 1yemek kaşığıun
- 1başkuru soğan
- 3dişsarımsak
- 1adetyumurta
- 1tatlı kaşığıkuru nane
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1yemek kaşığısalça
- 4,5yemek kaşığısıvı yağ
Misket Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yoğurma kabına kıymamızı alalım bir soğanı rendeleyelim. Kıymaya yumurta, bulgur ve baharatların hepsin ekleyelim ve bir süre yoğuralım.
- Bu aşamada elimizi hızlı tutmakta fayda var. Bulgurlar bekledikçe şişeceği için köftemiz dağılma yapabilir. Bunun olmaması için hızlıca misket büyüklüğünde köftelerimizi yuvarlayalım ve un serpilmiş bir tepsiye dizelim.
- Köftelerımizi yoğururken arada ellerimizi ıslatalım. Bu aşamada yuvarlama işlemi daha kolay olacaktır.
- Köftelerimızin yuvarlama işlemi bittikten sonra bir tencerede salçayı kavurup sıcak suyu ekleyelim.
- Köftelerimizi içine alalım ve köftelerin üzerini bir miktar geçene kadar su koymamız yeterli olacaktır. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0