Bugün Sahne Onun:

Armutlu Lokmalık Kek Tarifi

Name: Armutlu Lokmalık Kek
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Türk

22 Ekim 2020

Tarif Defterime
Ekle

Her şey mevsiminde güzel... Mis kokulu, güneşin hafif kırmızılıkla renklendirdiği o güzel armutlar tezgahlarda bize göz kırparken size onlarla yapabileceğiniz tek lokmalık bir kek tarifi bırakıyorum.

Devamını Oku

KALORİ: 1 adet için122/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Armutlu Lokmalık Kek Tarifi İçin Malzemeler

2su bardağıglutensiz yulaf unu
2adetorta boy armut
2adetyumurta
1,5çay bardağısüt
1/2çay bardağıHindistan cevizi yağı
1/2çay bardağıHindistan cevizi şekeri
4yemek kaşığıfıstık ezmesi
1paketvanilya
1paketkabartma tozu
1tatlı kaşığıbitter çikolata (parçalanmış)(üzerine)

Armutlu Lokmalık Kek Tarifinin Püf Noktası

1,5 su bardağı tam buğday unu yerine beyaz un, Hindistan cevizi yağı yerine sıvı yağ, tatlandırıcı olarak toz şeker ile değişim yapabilirsiniz, bal veya öz kullanırsanız kıvamına göre un miktarını kendiniz ayarlamalısınız. Armutların yumuşak olması gerekir. Sert yapılı armut kekin dokusunu etkiler. Bu ölçülerle 12 adet lokmalık kek çıkıyor. Muffin gibi yapmak isterseniz 6 adet çıkar.

Armutlu Lokmalık Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Armutların kabuklarını soyup rendeliyoruz, suyunu bir tülbent yardımıyla sıkıyoruz.
Bir kapta yumurta ve Hindistan cevizi şekerini mikser yardımıyla çırpıyoruz, içine süt, yağ katıp tekrar çırpıyoruz.
Başka bir kapta toz malzemeleri karıştırıyoruz. Toz karışımı sıvı harcın içine yavaş yavaş ilave edip el çırpıcısıyla karıştırıyoruz.
Karışıma armut ve fıstık ezmesini ilave ediyoruz. Muffin kaplarının yarısına gelecek şekilde dolduruyoruz.
Üzerine .ikolata parçalarını ekleyip 180 derece ısıtılmış fırında 20 25 dakika kadar kontrollü pişiriyoruz.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!