Kışın en güzel tatlısı elmalı turtadır. Kıyır Kıyır alt tabanı ve lezzeti ile herkesin gönlünü çalıyor. Üstelik rafine şeker ve beyaz un içermiyor! Elmalı fit turta tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Kışın En Güzel Tatlısı:
Elmalı Fit Turta Tarifi
Kışın En Güzel Tatlısı:
Elmalı Fit Turta Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Bernataskn
✨Sağlıklı tarifler
✨Sağlıklı bilgiler
✨Diyetisyen önerileri
Tariflerimi Daha ya ... Devamını okuyun
10462 takipçi24 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Elmalı Fit Turta Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağıtam buğday unu
- 1 adetyumurta
- 2 çorba kaşığıyoğurt
- 1 çay kaşığıkabartma tozu
- 1 kahve fincanıhindistan cevizi yağı
- 3 adetrendelenmiş elma
- 2 çay kaşığıtarçın
- 3 yemek kaşığıkeçiboynuzu özü
- 1 avuçfıstık içi
Elmalı Fit Turta Tarifinin Püf Noktası
Hindistan cevizi yağı yerine tereyağı kullanabilirsiniz. Keçiboynuzu yerine de şeker ya da bal, Hindistan cevizi şekeri tercih edebilirsiniz.
Elmalı Fit Turta Tarifinin Pişirme Önerisi
Elmaların suyunu iyice uçurun ki turtanın tabanını ıslatmasın.
Elmalı Fit Turta Tarifi Nasıl Yapılır?
Rendelenmiş elmaları tarçın ile karıştırıp yağsız tavaya alıyoruz. Suyu uçana kadar pişiriyoruz.
En son 2 tatlı kaşığı keçiboynuzu özü ve fıstık içimizi ekleyip karıştırıyoruz, altını kapatıyoruz
1 Adet yumurta, 1 fincan Hindistan cevizi yağı ve 3 çorba kaşığı keçiboynuzu özünü derin bir kaba alıp karıştırıyoruz. Üzerine 2 çorba kaşığı yoğurt ilave ediyoruz.
200 milimetrelik bardaklar ile 2 su bardağı olacak şekilde tam buğday ununu ilave ediyoruz aynı zamanda hamur kabartma tozunu da ekliyoruz.
Hamuru güzelce yoğuruyoruz.
1 orta boy portakal büyüklüğünde hamurdan parça koparıyoruz ve kenara alıyoruz.
Geri kalan hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane yardımı ile çok ince olmayacak şekilde açıyoruz. Turta tepsimizin büyüklüğünde açmalıyız.
Ardından hamuru yağlanmış ve unlanmış tepesini tabanına güzelce yayıyoruz. Üzerine ise elma püresini eşit olacak şekilde yayıyoruz.
Kenara ayırdığımız hamur parçasını da 2 yağlı kağıt arasında merdane ile açalım ve bıçak yardımı ile ince uzun şeritler keselim.
Şeritleri tutanın üzerine istediğimiz şekilde yerleştirelim ve önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?