Kesinlikle denemeniz gereken bir çorba tarifiyle geldik bugün karşınıza. Haydi sizi hızlıca mısır unu çorbası tarifi için mutfağa alalım.
Karadeniz Özlemi Çekenlere:
Mısır Unu Çorbası Tarifi
18 Ağustos 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Mısır Unu Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 3yemek kaşığımısır unu
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 2su bardağısüt
- 3su bardağısu
- 1,5yemek kaşığıtel şehriye
- 1çay kaşığıtuz
- 1,5yemek kaşığıtereyağı(sos için)
- 1yemek kaşığıpul biber
Mısır Unu Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı ve mısır ununu güzelce kavuruyoruz.
- Kavrulmasına yakın süt ve suyu ekliyoruz. Kıvamı koyu olursa 1 su bardağı su daha ekleyebilirsiniz.
- Çorba kaynadıktan sonra tel şehriyeleri ekliyoruz.
- Şehriyeler piştikten sonra tuz ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.
- Sosu için de önce tereyağını eritiyoruz, ardından pul biberi ekliyoruz. Afiyet olsun.
Mısır Unu Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi
Mısır ununu kavurma aşamasında, yakmadan su ve sütü ekliyoruz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Yorumlar
0