Böğürtlen zamanı geldiğinde dondurucuma bol bol stok yapıyorum. Tazesini bulamıyorsanız da hazır dondurulmuş böğürtlenler, böyle tarifler için kurtarıcı oluyor. Hafif sütlü tatlılar sevenleri buraya alalım çünkü böğürtlen soslu muhallebi tarifi, enfes lezzetiyle çay saatlerinizi şenlendirecek.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Hafif ve Enfes:
Böğürtlen Soslu Muhallebi Tarifi
Hafif ve Enfes:
Böğürtlen Soslu Muhallebi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
mrs.sunlock
Başka tariflerim için Instagram sayfama beklerim👇🏻 @mrs.sunlock

8546 takipçi75 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 porsiyon
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Böğürtlen Soslu Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağısüt
- 5 yemek kaşığışeker
- 2 tepeleme yemek kaşığınişasta
- 1 tepeleme yemek kaşığıun
- 1 çay kaşığıvanilya
- 100 mililitresıvı krema
- 1 paketyulaflı bisküvi
- 150 gramböğürtlen
- 1 adetyumurta sarısı
Böğürtlen Soslu Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
Böğürtlen ve 2 yemek kaşığı şekeri kısık ateşte kıvam alana kadar pişiriyoruz.
Kıvamı koyu olsun isterseniz 1 tatlı kaşığı nişasta koyabilirsiniz. Sosu buzdolabına alıp soğuması için dinlendiriyoruz.
Tencereye sütü ve yumurtayı koyup iyice çırpıyoruz. Şekeri, unu ve nişastayı ekleyip karıştırarak pişiriyoruz.
Kaynadıktan sonra vanilyayı ekleyip, 2-3 dakika daha karıştırıp ocağın altını kapatıyoruz. Bisküviyi toz haline gelene kadar blenderda çekiyoruz.
Bardağa ilk olarak muhallebi, sonra bisküvi, sonra yine muhallebi koyup sosumuzdan ekliyoruz. Bu şekilde istediğiniz kadar tekrarlayın. Afiyet olsun.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?