Tam tutan ölçülerle mercimek köftesi hazırlamak oldukça kolay. Dereotlu mercimek köftesi tarifi ile damaklarda yer edecek bir lezzet hazırlayacaksınız.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Ölçüleri Tam:
Dereotlu Mercimek Köftesi Tarifi
Ölçüleri Tam:
Dereotlu Mercimek Köftesi Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Gul Gonultas
Yemegeceyrekkalablogspot yazarıyım. Pratik tarifler yapıyorum. Kızım doğduktan s ... Devamını okuyun
0 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Dereotlu Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağıkırmızı mercimek
- 1 su bardağıince bulgur
- 4 su bardağısoğuk su
- 1 adet büyük boykuru soğan
- 2 yemek kaşığıdomates salçası
- 1 demetdereotu
- 2 tatlı kaşığıkırmızı biber
- 2 tatlı kaşığıkimyon
- 3 tatlı kaşığıtuz
- 1 su bardağı (2 parmak eksik)sıvı yağ
Dereotlu Mercimek Köftesi Tarifinin Püf Noktası
Mercimek haşlandıktan sonra, suyunu tamamen çekip hafif nemli kalınca bulguru ekleyin.
Dereotlu Mercimek Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Kırmızı mercimeği yıkadıktan sonra 4 bardak suyla haşlayın.
Mercimeğin suyunu çekmesine yakın, 1 su bardağı bulguru ekleyip karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın. 15 dakika dinlensin.
1 adet kuru soğanı ince ince, küp küp doğrayın.
Tavada sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavurun.
Kavurduktan sonra salçayı ekleyin, 3 dakika daha kavurup ocağı kapatın.
İçerisine baharatları ekleyin ve yoğurun.
Şekil verdikten sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Dereotlu Mercimek Köftesi Tarifinin Servis Önerisi
Marul ve limonla servis edin.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?