incir-uyutmasi-jale
Tarçın Kokusu Mest Eder:

İncir Uyutması Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

İncir sevenlerin mutlaka denemesi gereken bir tarifle geldik bugün. İncir uyutması tarifinde, incirle tarçının uyumunu çok seveceksiniz. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

İncir Uyutması Tarifi İçin Malzemeler

  • 12adetkuru incir
  • 1litresüt
  • 1çay kaşığıtarçın
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

İncir Uyutması Tarifinin Püf Noktası

İncirleri sıcak suya koymanın amacı, sütün renginin koyulaşmasını engellemek.

nasil-yapilir

İncir Uyutması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İncirleri sıcak suya koyun ve 7 dakika bekletin. Daha sonra küp küp doğrayın.
  2. Sütü tencerede kaynatın. Elinizi yakmayacak sıcaklığa geldiğinde ocağın altını kapatın ve blender kabına aktarın.
  3. İçine doğradığınız incirleri ekleyin, 1 çay kaşığı da tarçın ekleyin ve blender yardımıyla incirlerin sadece taneleri kalacak şekilde çekin. Daha sonra sunum bardaklarınıza dökün.
  4. Üzerini streç filmle kapatın. 2,5 saat oda sıcaklığında bekletin. 2,5 saat sonra streç filmi açın ve buzdolabında 2 saat bekletin.
  5. Servis ederken üzerine tarçın serpin. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

1

nida1625 Ağustos 2020 15:22
harika
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?