Hamur Açmadan:

Tortilla Ekmeğinden Kayseri Yağlaması Tarifi

Hamur Açmadan:

Tortilla Ekmeğinden Kayseri Yağlaması Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
ferengizin_kahveleri
Diger tariflerim için instagram sayfama beklerim mutlaka sayfamı inceleyin 🕵️‍♀ ... Devamını okuyun
ferengizin_kahveleri
2 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 29, 2019
10 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Kasım 26
15 dakika
4.5
İpek Erdoğan
Aralık 13, 2016
15 dakika

Kayseri yağlaması yapmak istiyor ama hamur açmakla uğraşmak istemiyor musunuz? Bu enfes alternatifle Kayseri yağlaması oldukça pratik! Haydi sizi tortilla ekmeğinden Kayseri yağlaması tarifi için mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Tortilla Ekmeğinden Kayseri Yağlaması Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gramyağsız kıyma
  • 5 adet orta boysoğan
  • 1 adetkapya biber
  • 2 adetyeşil biber
  • 2 adet orta boydomates rendesi
  • 1 yemek kaşığıbiber salçası
  • 1 tatlı kaşığıdomates salçası
  • 5 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1,5 su bardağıılık su
  • 1 pakettortilla ekmeği
  • 1 çorba kasesiyoğurt
  • 2 dişsarımsak

Tortilla Ekmeğinden Kayseri Yağlaması Tarifinin Püf Noktası

Tortillalar sıcak olsun. Tavada arkalı önlü pişirip ondan sonra katları çıkabilirsiniz.

Tortilla Ekmeğinden Kayseri Yağlaması Tarifinin Pişirme Önerisi

Orta ateşte pişirin.

Tortilla Ekmeğinden Kayseri Yağlaması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Zeytinyağı ve kıymayı tavaya alıp suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Ardından soğanı ve biberleri ilave edip bir süre soteliyoruz.

  2. Salça ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz, domates rendemizi ekliyoruz.

  3. Biraz soteleyip, ılık suyu, baharatları ve tuzu ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.

  4. Kıymalı harcımız hazır olunca bir sıra lavaş, bir sıra harç olacak şekilde üst üste sıralı diziyoruz.

  5. İstediğiniz yükseklikte yapabilirsiniz, tercih size kalmış.

  6. Katlar tamamlanınca, tortillalar ısınsın diye 1 dakika kadar mikrodalga fırına atıyoruz. Yoksa normal fırın da olur.

  7. Fırından çıkarıp, dilimleyip sarımsaklı yoğurtla servis edebilirsiniz, afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?