Kıtır Kıtır:

Mini Baklava Kalıpları Tarifi

Name: Mini Baklava Kalıpları
Prep time: 20 min
Cook time: 17 min
Total time: 37 min
Yield: 12
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİ

Mini Baklava Kalıpları Tarifi

06 Mart 2019

Tarif Defterime
Ekle

Kıtır kıtır, öyle hafif, öyle lezzetli ki bir tanesiyle asla yetinmeyeceksiniz. Ayrıca şık sunumuyla da misafir sofralarınızı şenlendirecek bir tatlı tarifi geliyor. Kesinlikle bu pratik tatlıyı denemelisiniz.

Baklavayı sevenler bunu da çok sevindi. Tarif defterinizde ona yer açın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

17 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Mini Baklava Kalıpları Tarifi İçin Malzemeler

5adethazır baklava yufkası
1yemek kaşığıtereyağ
150gramAntep fıstığı
150gramceviz
150grambadem
3yemek kaşığıbal
1yemek kaşığıtereyağı (eritilmiş)
1çay kaşığıtarçın
1çimdiktuz
1paketvanilyalı dondurma

Mini Baklava Kalıpları Tarifinin Püf Noktası

Fırından çıkar çıkmaz kapların üzerine bir kaşıkla azar azar bal akıtın. Bu işlem baklava kalıplarının daha parlak olmalarını sağlayacak.

Mini Baklava Kalıpları Tarifi Nasıl Yapılır?

1 yemek kaşığı tereyağ eritilir. Baklava yufkasının 1 tanesi tezgaha konulur. Yufkanın üzeri yağlanır. 2 yufka üzerine konulur ve yağlanır. Her bir yufka için aynı işlem yapılır. 5 yufkanın üzeri yağlanır.
Yufkaların çok yağlanmamasına dikkat edilmelidir. 1 kaşık yağ tüm yufkalara sürülür. Yağlanan yufkalar önce yukarıdan aşağıya 4'e daha sonra enlemesine 3'e kesilerek toplamda 12 kare parça elde edilir.
Teflon muffin kalıbına kare yufkalar uçları kıvrılarak yerleştirilir. 180 derece fırında 10 dakika kızarana kadar pişirilir.
Bir kapta kuruyemişler, tereyağ, bal,tarçın ve tuz karıştırılır. Fırından çıkan baklava kaplarının içerisine karışım paylaştırılır ve 180 derece fırında ortalama 7 dakika pişirilir.
Fırından çıkan baklava kaplarının üzerine bal dökülür.
Üzerine bir top vanilyalı dondurma konulur. Dondurmanın üzerine yeniden bal dökülür.