Fıstığı Bol:

Büzme Baklava Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

29 Mayıs 2019

Tarif Defterime
Ekle

Artık dışarıdan baklava almaya son! Çünkü içinde ne olduğunu bilerek afiyetle yiyebileceğiniz, çok pratik bir tarifimiz var. Büzme baklava tarifi ile fıstığa ve şerbete doyacaksınız. Mutfak, bu enfes tatlısı için sizi bekliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Büzme Baklava Tarifi İçin Malzemeler

3su bardağıtoz şeker
3su bardağısu
1çorba kaşığılimon suyu
1paketbaklavalık yufka
300gramceviz içi
200gramAntep fıstığı
100gramtereyağı

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Büzme Baklava Tarifinin Püf Noktası

Oklava biraz ince olursa çok daha güzel olacaktır. Yalnız sararken çok sıkı sarıp cevizlerle yufkayı delmeyin.

Büzme Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

Şeker ve suyu kaynatıyoruz. Ceviz içini, iri parçalar halinde kırıyoruz.
Antep fıstığını mikserden geçirip her ikisini de bir kenara bırakıp yufkamızı iki kat olarak tezgaha seriyoruz.
Üzerine zeytinyağı sürüp, oklavayı yufkanın bize yakın tarafına koyup, önüne boydan boya ceviz serpip yufkayı oklava ile rulo gibi satıyoruz.
Yufkayı iki ucundan sokup, büzüyoruz. Ek yeri alta gelecek şekilde yağladığımız fırın tepsisine yerleştirin.
Bütün yufkaları aynı şekilde hazırlayıp, tepsiye yerleştirin. Üzerine eritilmiş tereyağı döküp 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
Sıcak tatlıya soğuk şerbeti döküyoruz. Şerbeti çektikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.