Name: Meyveli Parfe
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 dilim
Cuisine: Türk

Havalar ısınmışken içimizi ferahlatacak soğuk tariflerin tam da zamanı. İçi bol meyveli, bisküvili güzel bir parfe tarifi yapmak için sizleri mutfağa alalım.

Özde Öz

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Meyveli Parfe Tarifi İçin Malzemeler

300 gram krema
150 gram labne peyniri
4 yemek kaşığı pudra şekeri
20 adet petibör bisküvi
10-15 adet frambuaz
10 adet yaban mersini
6 adet böğürtlen
6 adet çilek

Meyveli Parfe Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kabın içine krema, labne peyniri ve pudra şekerini alıp, yaklaşık 10 dakika koyu bir kıvam alana kadar çırpın.
Bisküvileri çok ufak olamayacak şekilde parçalayın ve çilekleri de 4'e bölün.
Kremalı karışımın içine bisküvileri, meyveleri ekleyip, spatula ile alttan üste doğru karıştırın.
Baton kek kalıbının iç kısmını dışarıya da sarkacak şekilde streç filmle kaplayın.
Karışımı döküp, üzerini spatula ile düzeltin ve dışarıda kalan streç filmle güzelce kapatın.
Buzdolabında en az 4 saat beklettikten sonra üzerini istediğiniz gibi süsleyip servis edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?