Tatlı Kaçamaklara:

Limonlu Mini Cheesecake Tarifi

Tatlı Kaçamaklara:

Limonlu Mini Cheesecake Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
happypositiveinlife
Diğer tarifler ve aşamalı paylaşımlarım için Instagram sayfam @happypositiveinli ... Devamını okuyun
happypositiveinlife
24172 takipçi128 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
4.5
ipeksare
Eylül 30
10 dakika
YENİ
5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Şubat 10
20 dakika

Ferahlatıcı ve hafif bir tatlı isteyenler? Hem de minik porsiyonlarda olsun derseniz limonlu cheesecake  harika bir seçim olabilir derim. Limon rengini vurgulamak için zerdeçal kullanıyoruz ama tadını etkileyecek kadar değil... O zaman şimdiden afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Limonlu Mini Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paketyulaflı bisküvi
  • 30 grameritilmiş tereyağı

    Dolgusu için:

  • 200 gramlabne
  • 150 gramtoz şeker
  • 1/2 su bardağıkrema
  • 1 yemek kaşığılimon suyu
  • 2 yemek kaşığıun
  • 1 paketvanilya

    Lİmon sos:

  • 1/2 su bardağısu
  • 3 yemek kaşığıtoz şeker
  • 2 yemek kaşığılimon suyu
  • 1 yemek kaşığımısır nişastası
  • 1 çay kaşığıtoz zerdeçal

Limonlu Mini Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bisküviler mutfak robotunda parçalanır. Eritilmiş soğutulmuş tereyağ eklenip çekilir. Silikon kalıplara yapışmaz kağıtlar konur .

  2. Kağıtlara 1 tatlı kaşığı kadar bisküvili karışım konup çay bardağı tabanıyla sıkıştırılır. Kalıplar fırın tepsisine konur. Yarım saat buzdolabında bekletilir.

    Dolgu yapılışı:

  1. Labne ile şeker çırpılır. Sıvı krema ve limon suyu eklenir, tekrar çırpılır. Yumurtalar teker teker eklenir. Bu esnada çok çırpmadan yumurtaların karışması sağlanır. Un ve vanilin elenerek eklenir, karıştırılır.

  2. Tabanın üzerine kağıtların 3/4 kadarına dolgu malzemesi dökülür. Bir kaç kez tezgaha vurularak hava kabarcıklarının çıkması sağlanır.

  3. Tepsiye su ilave edilir. Önceden 160 dereceye ısıtılan fırında 25-30 dk pişirilir. Fırın kapağı aralık yarım saat daha sonra da oda ısısında soğutulur.

    Limon sos ve birleştirme aşaması için:

  1. Tüm malzemeler sos tavasında karıştırılır, kıvam alana kadar pişirilir. Arada karıştırılarak soğutulur. Soğuyan cheesecake üzerine sos eklenir en az 4 saat kadar tercihen 1 gece buzdolabında bekletilir. Afiyet olsun

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?