Mayalı poğaça kıvamında yumuşacık ve sadece 5 dakikada hazırlayabileceğiniz nefis dereotlu mini poğaçalardan ister misiniz? Cevabın "evet" ise hemen tarifine geçelim. Şimdiden ellerinize sağlık.
Çabucak Hazır:
Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi
24 Aralık 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurta
- 1çay bardağızeytinyağı
- 1çay bardağıyoğurt(suyu ile)
- 2paketkabartma tozu
- 1çay kaşığıtuz
- 2,5-3su bardağıun
Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Hafif kızarınca fırından çıkartalım. Çok fazla fırında tutmayalım, iyice kızrmasını beklemeyelim.
Mayasız Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta, zeytinyağı, yoğurt ve tuzu yoğurma kabına alalım. Birbirine karışana kadar güzelce çırpalım.
- Kabartma tozunu ve kontrollü bir şekilde azar azar unu ekleyelim. Hamurun kıvamı hafif ele yapışır olması gerekiyor.
- 10 dakika kadar hamuru dinlendirdikten sonra elimizi zeytinyağı ile hafif yağlayıp, ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Dilerseniz arasına lor veya kaşar peyniri koyabilirsiniz.
- Yağlı kağıt serisi fırın tepsisine poğaçaları dizelim. Üzerine bir yumurta sarısı sürelim ve çöretotu serpelim.
- 180℃ fırının orta rafında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Fırından çıkarıldığında sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Yorumlar
0