Mayalı çaylı kek tarifi, yumuşacık dokusu ve fırından yükselen mis gibi kokusuyla baş döndürmeye hazır. Çay aromalı enfes lezzetiyle çay saatlerine çok yakışacak.
Reyhan'ın Tarifi:
Mayalı Çaylı Kek Tarifi
27 Şubat 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Mayalı Çaylı Kek Tarifi İçin Malzemeler
Mayalı Çaylı Kek İçin:
- 3adetyumurta
- 1,5su bardağıtoz şeker
- 1su bardağı (2 parmak eksik)demli çay
- 1/2su bardağısüt
- 1su bardağı (2 parmak eksik)sıvı yağ
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilya
- 1silme yemek kaşığıtoz maya
- 3yemek kaşığıkakao
- 1/2yemek kaşığıtarçın
- 2-2,5su bardağıun(kontrollü ekleyin)
Mayalı Çaylı Kek Kalıbı Yağlamak İçin:
- 1tatlı kaşığıtereyağı
Mayalı Çaylı Kek Servisi İçin:
- 1yemek kaşığıpudra şekeri
Mayalı Çaylı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mayalı çaylı kek için öncelikle bir kapta yumurta ve toz şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
- Önce sıvı malzemeleri ekleyip karıştıralım. Daha sonra kabartma tozu, vanilya, tarçın, kakao ve mayayı ilave edelim. Unu kontrollü şekilde ekleyerek kıvamı ayarlayalım.
- Kek hamurumuz hazır olunca fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtalım.
- Kek kalıbını tereyağı ile yağlayalım ve hamuru kalıba dökelim. Fırın ısınana kadar hamuru 5-10 dakika bekletelim ki maya aktifleşsin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika kürdan kontrolü yaparak pişirelim.
- Pudra şekeri serperek servis edelim. Mayalı çaylı kek hazır! Afiyet olsun.
Mayalı Çaylı Kek Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Mayalı Çaylı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0