Name: Mantarlı Domatesli Pilav
Prep time: 1 min
Cook time: 1 min
Total time: 2 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Muhteşem lezzetiyle paella'yı anımsatan bir tarif geliyor. Mantarlı domatesli pilav ana yemeklerin yanına nefis bir eşlikçi.

ÜYE

Pratik yemekler, renkli sunumlar 🤍

6 kişilik

1 saat

1 saat

Mantarlı Domatesli Pilav Tarifi İçin Malzemeler

Mantarlı Domatesli Pilav Tarifinin Püf Noktası

Dibi hafif tutacak, çok fazla karıştırmayın.

Mantarları, biberleri ve soğanı doğrayın.
Pirinci berrak suyu çıkıncaya kadar bol su ile yıkayın.
Bir pilav tenceresinde yağda soğanı kavurun. Sırasıyla önce biberleri sonra domatesi rendeleyin veya kışlık domates konservesinden yarım kavanoz kullanıp kavurun.
Ardından mantarları ilave edin, suyunu salıp çekene kadar kavurun. En son pirinci ilave edip karıştırın.
Üzerine 3 bardak sıcak suyu koyun, tuzu ve tüm baharatları ekleyin.
Kapağı kapalı şekilde en kısık ateşte suyunu çektirin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?