ADANA

ADIYAMAN

AFYON

AĞRI

AKSARAY

AMASYA

ANKARA

ANTALYA

ARDAHAN

ARTVİN

AYDIN

BALIKESİR

BARTIN

BATMAN

BAYBURT

BİLECİK

BİNGÖL

BİTLİS

BOLU

BURDUR

BURSA

ÇANAKKALE

ÇANKIRI

ÇORUM

DENİZLİ

DİYARBAKIR

DÜZCE

EDİRNE

ELAZIĞ

ERZİNCAN

ERZURUM

ESKİŞEHİR

GAZİANTEP

GİRESUN

GÜMÜŞHANE

HAKKARİ

HATAY

IĞDIR

ISPARTA

İÇEL

İSTANBUL

İZMİR

KAHRAMANMARAŞ

KARABÜK

KARAMAN

KARS

KASTAMONU

KAYSERİ

KIRIKKALE

KIRKLARELİ

KIRŞEHİR

KİLİS

KOCAELİ

KONYA

KÜTAHYA

MALATYA

MANİSA

MARDİN

MUĞLA

MUŞ

NEVŞEHİR

NİĞDE

ORDU

OSMANİYE

RİZE

SAKARYA

SAMSUN

SİİRT

SİNOP

SİVAS

ŞANLIURFA

ŞIRNAK

TEKİRDAĞ

TOKAT

TRABZON

TUNCELİ

UŞAK

YALOVA

YOZGAT

ZONGULDAK

<a class="c-link" href="https://yemek.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-stringify-link="https://Yemek.com" data-sk="tooltip_parent">Yemek.com</a> olarak deprem bölgesindeki üreticilerimizi desteklemeye devam ediyoruz. Siz de bu tarifi yaparken afet bölgesindeki yerel üreticilerden malzemelerinizi alarak destek olabilirsiniz.
Sadece 4 malzemeyle yapılan, <a href="https://yemek.com/tarif/yumusacik-yagli-bazlama/" target="_blank">bazlama</a> tarzında, yöresel bir <a href="https://yemek.com/degisik-ekmek-tarifleri/" target="_blank">ekmek</a> denemek isterseniz bu tarifimiz biçilmez bir kaftan!
Malatya'nın en çok sevilen biri olan bu tarif; kahvaltı sofralarında, akşam yemeği sofralarında her yemeğin yanında harika gidecek türden. Denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın.
Afiyet olsun!

Videolu Anlatımını Şöyle Bıraktık:

recipe_label_name_0

recipe_label_link_0

recipe_label_name_1

recipe_label_link_1

recipe_label_name_2

recipe_label_link_2

recipe_label_name_3

recipe_label_link_3

recipe_label_name_4

recipe_label_link_4

eksili-ekmek-yemekcom

Meral Akça Ekşi Ekmeklik Un

su bardağı

yaş maya

paket

ılık su

tatlı kaşığı

Bir kaseye unun yarısını ekleyip ortasını çukur açın. Üzerine maya ve suyu ekleyip güzelce karıştırın. 15 dakika bu şekilde beklettikten sonra üzerine tuz ve unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Hazırladığınız hamuru oda sıcaklığında üzeri kapalı şekilde 2 saat mayalandırın.

Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde eşit bezeler hazırlayın ve tezgahta merdaneyle açın.

Fazla ununu üzerinden alıp kızgın tava veya sacda arkalı önlü pişirin.

YEMEK TARİFLERİ

Malatya Ekşili Ekmek

Sadece 4 Malzemeli: Malatya Ekşili Ekmek

<a class="c-link" href="https://yemek.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" data-stringify-link="https://Yemek.com" data-sk="tooltip_parent">Yemek.com</a> olarak deprem bölgesindeki üreticilerimizi desteklemeye devam ediyoruz. Siz de bu tarifi yaparken afet bölgesindeki yerel üreticilerden malzemelerinizi alarak destek olabilirsiniz. Sadece 4 malzemeyle yapılan, <a href="https://yemek.com/tarif/yumusacik-yagli-bazlama/" target="_blank">bazlama</a> tarzında, yöresel bir <a href="https://yemek.com/degisik-ekmek-tarifleri/" target="_blank">ekmek</a> denemek isterseniz bu tarifimiz biçilmez bir kaftan! Malatya'nın en çok sevilen biri olan bu tarif; kahvaltı sofralarında, akşam yemeği sofralarında her yemeğin yanında harika gidecek türden. Denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!

kirk-semsegi-yemekcom

Kilis Mutfağından: Kırk Semseği

hazir-lavastan-kayseri-yaglamasi-busra

Tavuk Kıymasıyla Üstelik: Hazır Lavaşla Kayseri Yağlaması

antep-peynirli-sebzeli-borek-yemekcom

Gaziantep Mutfağından: Sebzeli Peynirli Antep Böreği

yufkadan-su-boregi-onecikan

Gerçeğini Aratmaz: Yufkadan Su Böreği

ispanakli-gul-boregi-damla

Hazır Yufkadan: Ispanaklı Gül Böreği

ispanakli-sandal-boregi-yusuf

En Pratik Böreklerden: Ispanaklı Sandal Böreği

yufkadan-pratik-simit-yusuf

Üstelik Zeytinli: Yufkadan Pratik Simit

bosnak-mantisi-onecikan

Orijinali Bu Tarifte: Boşnak Mantısı

evde-ramazan-pidesi-yemekcom

Kusursuz Olmasının Sırlarıyla: Evde Ramazan Pidesi

karatas-kiddesi-yemekcom

Adana'ya Özgü: Karataş Kıddesi

semirsek-sunum-yemekcom

Etlisi, Patateslisi, Peynirlisi Meşhur: Semirsek

soganli-hitap-sunum-yemekcom

Adıyaman'ın Yöresel Hamur İşi: Soğanlı Hıtap

domates-soslu-yumurta-kapama-yemekcom

Kahvaltının Şahı: Domates Soslu Yumurta Kapama

citir-yumurta-site

İçim İçime Sığmıyor: Çıtır Yumurta

mayali-pogaca-yemekcom

Puf Puf: Mayalı Poğaça

pizza-hamuru-guncelleme-sunum-1

Taş Fırında Pişmiş Gibi: Pizza Hamuru

evde-lahmacun-keyfi-yemekcom

Fırınsız, Robotsuz: Kolay Lahmacun

Google Play'den ücretsiz indirmek için: <a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.yemeksepeti.yemekcom&#038;hl=tr&#038;gl=US" target="_blank">Yemek.com Android uygulaması</a>
Apple Store'dan ücretsiz indirmek için: <a href="https://apps.apple.com/tr/app/yemek-com-yemek-tarifleri/id1351326948?l=tr" target="_blank">Yemek.com iOS uygulaması</a>
Bugün size nefis bir haber vermek üzere karşınızdayız: Yemek.com mobil uygulaması yenilendi! <img src="https://cdn.yemek.com/assets/images/smiley/smile.png" class="wp-smiley img-responsive" />
Yaklaşık 5 yıldır her gün "Bugün ne pişirsem?" sorunuza yanıt verdiğimiz, tek başınıza ya da sevdiklerinizle birlikte mutfağa girdiğiniz her an yanınızda olmamızı sağlayan, hem çok sevdiğiniz hem de daha önce deneme fırsatı bulamadığınız nefis ve farklı tarifler paylaştığımız Yemek.com mobil uygulaması, sizlerden gelen yorum ve öneriler doğrultusunda şimdi çok daha kullanışlı, nefis ve yepyeni haliyle huzurlarınızda!
Yemek ile ilgili aklınıza gelebilecek, ihtiyaç duyabileceğiniz onlarca kategori içinde dilediğiniz tarifleri kolayca bulabileceğiniz, evinizdeki malzemelere uygun hangi yemekleri yapabileceğinizi aratabileceğiniz, tariflerini en çok sevdiğiniz yazarları kolayca takip edebileceğiniz yepyeni Yemek.com mobil uygulaması; siz tarifi yaparken ekranın kararmamasını sağlayacak "Tarif Modu", dilediğiniz tarifleri ekleyip kendinize özel bir isim koyabileceğiniz "Kişiselleştirilmiş Tarif Defteri" gibi özellikleriyle mutfakta işlerinizi kolaylaştırmaya kararlı!
Hadi gelin, hemen şimdi Yemek.com mobil uygulamasının yepyeni özelliklerini keşfedelim!
Eğer uygulamamızın eski sürümünü kullanıyorsanız hemen şimdi Apple Store ya da Google Play'de yer alan Yemek.com mobil uygulamasının altında yazan "Güncelle" seçeneğini seçebilir, eğer Yemek.com mobil uygulamasını yeni indirecekseniz; iOS telefonunuza ücretsiz indirmek için <a href="https://apps.apple.com/tr/app/yemek-com-yemek-tarifleri/id1351326948?l=tr" target="_blank">şuraya,</a> Android telefonunuza ücretsiz indirmek içinse <a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.yemeksepeti.yemekcom&#038;hl=tr&#038;gl=US" target="_blank">tam şuraya</a> tıklayabilirsiniz.
<h2>Her gün yenilenen denenmiş tariflere ulaşın </h2>
<img src="https://cdn.yemek.com/uploads/2023/02/yemekcom-yeni-uygulama-4.jpg" alt="yemekcom-yeni-uygulama-4" width="720" height="1491" class="alignnone size-full wp-image-597413 img-responsive contentLazy" />
Yepyeni Yemek.com mobil uygulamasında her biri şeflerimiz tarafından denenmiş, yapılış adımları görsellerle ve/veya videolarla adım adım gösterilmiş tarifler sizi bekliyor. Ana yemeğinden hamur işlerine, diyet tariflerden pratik ve ekonomik lezzetlere, her bütçeye ve her damak tadına uygun bu tarifler sayesinde çay saatlerinizi, kahvaltılarınızı, öğle ya da akşam yemeklerinizi, ara öğünlerinizi, kısacası gün içinde acıktığınız her anı lezzetlendirmeniz mümkün.
<img src="https://cdn.yemek.com/uploads/2023/02/yemekcom-yeni-uygulama-1.jpg" alt="yemekcom-yeni-uygulama-1" width="720" height="1491" class="alignnone size-full wp-image-597409 img-responsive contentLazy" />
Glutensiz, vegan, vejetaryen, düşük karbonhidratlı, yüksek proteinli gibi bir tarifte ihtiyaç duyabileceğiniz tüm özel durumlara uygun tarifleri de tek tıkla kolayca seçebileceğiniz uygulamamızda her gün yenilenen farklı ve nefis tarifler sayesinde "Bugün ne pişirsem?" sorusuna da çok kolay bir şekilde cevap bulabilir, menünüzü hızlıca oluşturabilirsiniz.
<h2>Tarif moduyla tarifleri adım adım uygulayın </h2>
<img src="https://cdn.yemek.com/uploads/2023/02/yemekcom-yeni-uygulama-2.jpg" alt="yemekcom-yeni-uygulama-2" width="720" height="1491" class="alignnone size-full wp-image-597410 img-responsive contentLazy" />
Yemek.com mobil uygulamasında sizi bekleyen bir başka nefis özellik de "Tarif modu" özelliği. Bir tarifi uygulamaya karar verdiğinizde ekranınızı tek tıkla tarif moduna alabilir, bu sayede ekranın kararmamasını sağlayabilirsiniz. Bir yandan ellerinizle tarifi uygularken bir yandan ekrandan tarifin yapılış adımlarını kolayca, ellerinizi ya da telefonunuzu kirletmeden ve zaman kaybetmeden takip edebilirsiniz.
<h2>Videolu anlatımlarla şeflerimizden püf noktaları alın </h2>
<img src="https://cdn.yemek.com/uploads/2023/02/yemekcom-yeni-uygulama-3.jpg" alt="yemekcom-yeni-uygulama-3" width="720" height="1491" class="alignnone size-full wp-image-597411 img-responsive contentLazy" />
Şeflerimizin nefis püf noktaları ve lezzet sırları da uygulamamızda gezerken sizi asla yalnız bırakmayacak. Hem mutfakla arası çok iyi olanların hem de mutfakta kendini acemi olarak tanımlayanların, kısacası yemeğe ilgi duyan herkesin fazlasıyla işine yaracak muazzam bilgiler edinebileceğimiz videolu anlatımlarımız, kısa sürede kendinizi mutfakta bir şef gibi hissetmenizi sağlayacak.
<h2>Sevdiğiniz tarifleri kaydedin ve özel tarif listeleri oluşturun </h2>
<img src="https://cdn.yemek.com/uploads/2023/02/yemekcom-yeni-uygulama-5.jpg" alt="yemekcom-yeni-uygulama-5" width="720" height="1491" class="alignnone size-full wp-image-597414 img-responsive contentLazy" />
Yemek.com mobil uygulamasında sizi bekleyen en güzel özelliklerden biri de kişiselleştirebileceğiniz tarif listeleri. Sevdiğiniz tarifleri tek bir listede toplayıp listeye kendi seçtiğiniz bir ismi verebilir ve ihtiyaç duyduğunuzda kaydettiğiniz tariflere hızlıca ulaşabilirsiniz. Örneğin denemek istediğiniz tarifleri "Denemem Lazım" isimli bir listede toplayabilir ya da evde geçireceğiniz özel bir yılbaşı akşamı için hazırlamak istediğiniz tarifleri "Yılbaşı Menüm" gibi bir isimle kaydedebilirsiniz. Bitmedi, hazırladığınız tüm listeleri isterseniz sadece kendinizin görebileceği bir şekilde kaydedebilir, isterseniz de herkese açık olarak paylaşabilirsiniz.
NOT: Eğer eski sürümde tarif defteri oluşturduysanız yeni sürümde bu tarifleri beğendiklerim sekmesinde bulabilirsiniz <img src="https://cdn.yemek.com/assets/images/smiley/wink.png" class="wp-smiley img-responsive" /> 

<h2>Favori yazarlarınızı kolayca takip edin </h2>
<img src="https://cdn.yemek.com/uploads/2023/02/yemekcom-yeni-uygulama-6.jpg" alt="yemekcom-yeni-uygulama-6" width="720" height="1491" class="alignnone size-full wp-image-597416 img-responsive contentLazy" />
Yemek.com'un yepyeni uygulamasında tariflerini deneyip beğendiğiniz, hemen hemen her yaptığı tarifi sevdiğiniz ya da denemek istediğiniz tüm favori yazarlarınızı da kolayca takip edebilirsiniz. Bu sayede favori yazarlarınızın paylaştığı tüm tarifleri güncel olarak takip edebilir, hazırladığı özel tarif listelerine de kolayca erişebilirsiniz.
<h2>Gelişmiş arama motoruyla tariflere hızlıca erişin </h2>
<img src="https://cdn.yemek.com/uploads/2023/02/yemekcom-yeni-uygulama-7.jpg" alt="yemekcom-yeni-uygulama-7" width="720" height="1491" class="alignnone size-full wp-image-597428 img-responsive contentLazy" />
Uygulamamızda sizi bekleyen bir başka özellik de gelişmiş arama motoru! Nasıl bir tarif aradığınızı adım adım seçerek tam da istediğiniz o tarife ulaşabilirsiniz. Kahvaltıdan akşam yemeğine, hangi öğün için bir tarif arıyorsunuz, hazırlama süresi kaç dakika olsun istiyorsunuz, fırın, tencere, tava ya da tost makinesi gibi hangi pişirme şeklini seçmek istiyorsunuz işaretleyin ve ihtiyacınız olan o tariflere birçok alternatifle birlikte kolayca ulaşın. 
<h2>Yorum yazıp fotoğraf ekleyin </h2>
<img src="https://cdn.yemek.com/uploads/2023/02/yemekcom-yeni-uygulama-9.jpg" alt="yemekcom-yeni-uygulama-9" width="720" height="1491" class="alignnone size-full wp-image-597429 img-responsive contentLazy" />
Her zaman söylediğimiz gibi Yemek.com olarak sizlerle yorumlarda buluşmayı seviyor, tüm takipçilerimizin önerilerine, yorumlarına dikkat ediyor ve önem veriyoruz. Tam da bu yüzden yeni uygulamamızda yorumlarınızı ve göndermek istediğiniz tarif fotoğraflarınızı da hemen gönderebileceğiniz bir bölümümüz bulunuyor. Nefis yorumlarda buluşmak üzere diyor ve sizi hiç vakit kaybetmeden yeni uygulamamıza bekliyoruz! 
Yepyeni Yemek.com mobil uygulamasına yeniden hoş geldiniz! <img src="https://cdn.yemek.com/assets/images/smiley/smile.png" class="wp-smiley img-responsive" />
Minik bir hatırlatma: En başında da söylediğimiz gibi uygulamamızın eski sürümünü kullanıyorsanız hemen şimdi Apple Store ya da Google Play'de yer alan Yemek.com mobil uygulamasının altında yazan "Güncelle" seçeneğini seçebilir, eğer Yemek.com mobil uygulamasını yeni indirecekseniz; iOS telefonunuza ücretsiz indirmek için <a href="https://apps.apple.com/tr/app/yemek-com-yemek-tarifleri/id1351326948?l=tr" target="_blank">şuraya,</a> Android telefonunuza ücretsiz indirmek içinse <a href="https://play.google.com/store/apps/details?id=com.yemeksepeti.yemekcom&#038;hl=tr&#038;gl=US" target="_blank">tam şuraya</a> tıklayabilirsiniz.

yemekcom-mobil-uygulamasi-yenilendi-manset

ŞAŞIR

Tarif Arayan Artık Başka Yere Bakmayacak: Yemek.com Mobil Uygulaması Yenilendi!

Malatya Ekşili Ekmek Tarifi

Videolu Anlatımını Şöyle Bıraktık:

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Malatya Ekşili Ekmek Tarifi İçin Malzemeler

Malatya Ekşili Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Doyamayanlar için bir de videomuz var!

Sıkça Yenen Konular

Puf Puf: Mayalı Poğaça

Taş Fırında Pişmiş Gibi: Pizza Hamuru

Fırınsız, Robotsuz: Kolay Lahmacun

Tarif Arayan Artık Başka Yere Bakmayacak: Yemek.com Mobil Uygulaması Yenilendi!

Yorumlar

Bir Tabak Daha?

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?