fisfis-tatlisi-yemekcom
Tam Ölçülü:

Malatya Fış Fış Tatlısı Tarifi

24 Mart 2023
Tarif Defterime
Ekle

Yemek.com olarak deprem bölgesindeki üreticilerimizi desteklemeye devam ediyoruz. Siz de bu tarifi yaparken afet bölgesindeki yerel üreticilerden malzemelerinizi alarak destek olabilirsiniz.

Malatya denince akla gelenlerden en güzeli o! Yöresel, çıtır çıtır, içi yumuşacık bir lezzet harikası tatlının bu kadar kolay olabileceği kimin aklına gelirdi ki?

Sadece birkaç ana malzeme ile bu tatlıyı hazırlayabilir, sevdiklerinizle en keyifli sofralarınızda paylaşabilirsiniz. Tam ölçülü olan ve lokmalık verilen şekliyle de masalarda mutluluğa neden olan bu muhteşem şerbetli tatlı, sizi çocukluğunuza götürecek! Sizi mutfağa alalım, fış fış tatlısı için malzemeler toplansın, kollar sıvansın. Afiyet olsun!

Devamını Oku

Videolu Anlatımını Şöyle Bıraktık:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Malatya Fış Fış Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 1su bardağıyoğurt
  • 1çay kaşığıkabartma tozu
  • 1tutamtuz
  • 1,5su bardağı

Şerbeti İçin:

  • 2su bardağışeker
  • 2su bardağısu
  • 4damlalimon suyu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Malatya Fış Fış Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şerbeti için; su ve şekeri bir tencerede şeker eriyinceye dek karıştırın ve orta ateşte kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca limon damlaları ekleyip 10 dakika daha kaynamaya bırakın. Ocaktan alıp, oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
  2. Hamuru için; yumurtayı bir kasede çırpıp üzerine yoğurdu ekleyin ve çırpmaya devam edin.
  3. Bir tutam tuz, kabartma tozu ve unu da karışıma ekleyip koyu akışkan bir hamur elde edin.
  4. Hamurdan yemek veya dondurma kaşığıyla küçük parçalar alıp kızgın yağda altın sarısı olana kadar kızartın.
  5. Sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün ve 10 dakika bekletin.
  6. Fış fış tatlısı hazır, afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

2

ssyemek1225 Mart 2023 13:00
Elinize sağlık
Yanıtla
Leyla Günbay 25 Mart 2023 14:59
Yanıtla
Afiyet olsun!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?