Her zaman çikolatalı olmaz ki arada mayhoş bir tat neden olmasın? Bu limonlu kek tarifi lezzetin en yoğunundan! Lütfen sizi böyle alalım, mutfaklar mis gibi koksun.
Mayhoş Güzel:
Limonlu Fındıklı Kek Tarifi
25 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Limonlu Fındıklı Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 3adetyumurta
- 1su bardağışeker
- 1paketvanilin
- 1/2su bardağıyoğurt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1adetlimonun suyu ve kabuğu
- 2su bardağıun
- 1paketkabartma tozu
- 1/2çay bardağıfındık
Üzeri için:
- 1su bardağıpudra şekeri
- 1adetlimonun suyu
Limonlu Fındıklı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yumurta, şeker ve vanilyayı bir kaba alıp yaklaşık 4-5 dakika kadar çırpalım. Ardından yoğurt, sıvı yağ, limonun rendelenmiş kabuğu ve suyunu ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Un ve kabartma tozunu ekleyip çırpmadan bir spatula yada el çırpıcısı ile karıştıralım. Son olarak fındığımızı da ekleyerek karıştıralım.
- Kek kalıbımızı yağlayıp unlayarak kekimizi içine dökelim.
- Önceden ısıttığımız 170 derece fırında yaklaşık 45-50 dakika pişirelim. (kürdan yardımı ile pişip pişmediğini kontrol edelim) 15 dakika sonra kekimizi kalıptan çıkarıp soğumaya bırakalım.
- Pudra şekerine limon suyunu azar azar, kıvam alana kadar ekleyip karıştıralım. Soğuyan kekimizin üzerine gezdirelim.
- İstemezseniz bu sosu kekin üzerine dökmeden de yiyebilirsiniz, tamamen zevkinize kalmış. Afiyet olsun.
Yarım bardak yoğurdun ikamesi nedir acaba, onun yerine 1 su bardağı süt kullanabilir miyiz?
Yanıtla
Yorumlar
1