Öyle güzel kokusu var ki tüm evi saracak. Komşunuz kahve bahanesiyle kapınızı bile çalabilir. Limon soslu kek tarifi için mutfak sizi bekliyor.
Enfes Kokusuyla:
Limon Soslu Kek Tarifi
22 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
20 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Limon Soslu Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 3adetyumurta
- 1su bardağışeker
- 1su bardağısüt
- 1su bardağısıvı yağ
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 1adetlimon suyu
- 1adetlimon kabuğu rendesi
- 3su bardağıun
Limon sos için:
- 100grampudra şekeri
- 4yemek kaşığılimon suyu
Limon Soslu Kek Tarifinin Püf Noktası
İlk 30 dakika hiç fırının kapağını açmayın. Limon sosu akışkan olmazsa 1-2 yemek kaşığı süt ekleyebilirsiniz.
Limon Soslu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şeker 6 dakika çırpılır.
- Süt, sıvı yağ, limon suyu, limon rendesi, vanilin, eklenir ve karıştırılır.
- Un ve kabartma tozu elenip son bir karıştırılır.
- Yağlanmış kek kalıbı ya da borcama kek harcı dökülür.
- 180 derecelik fırında 40 dakika pişirilir.
- Fırından çıkan keki 15 dakika ilk sıcaklığı çıkması beklenir.
- Pudra şekeri ve limon suyunu karıştırıp beyaz sos elde edilir.
- Kekin üzerine dökülür. Afiyet olsun.
Yorumlar
0