Yanlış duymadınız! Hamuru lavaştan olan pratik ve bir o kadar lezzetli bir mantı tarifi vereceğim şimdi sizlere. Karşınızda: Lavaştan kıymalı mantı tarifi. Üstelik tadı lezzet dolu! Mutfak sizi bekliyor.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Oldukça Pratik:
Lavaştan Kıymalı Mantı Tarifi
Oldukça Pratik:
Lavaştan Kıymalı Mantı Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
NergissCanbazz
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
... Devamını okuyun
0 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tabaklık
HAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Lavaştan Kıymalı Mantı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağıun
- 1/2 su bardağıılık süt
- 1/3 su bardağıılık su
- 1 yemek kaşığısıvı yağ
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 1 yemek kaşığıinstant maya
- 1/2 tatlı kaşığıtoz şeker
Lavaş için:
- 100 gramkıyma
- 1/2 adetsoğan
- 1 dişsarımsak
- 1 yemek kaşığısalça(domates-biber)
- 1 yemek kaşığısıvı yağ
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 çay kaşığınane
- 1 çay kaşığıkekik
Kıymalı harç için:
Lavaştan Kıymalı Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?
Hamur malzemelerini bir kapta karıştırın.
Üzerini kapatın ve 40 dakika kadar mayandırmaya bırakın.
Mayalanan hamuru tezgah üzerine alıp 8-9 adet eşit bezelere ayırın.
Her bir bezeyi ince bir şekilde merdane yardımıyla açın.
Yağsız tavada önlü arkalı pişirin. Pişen lavaşları rulo haline getirip 2 parmak genişliğinde kesip tabağa rulo şekilde dizin.
Kıymalı harç için; soğanı kavurun, kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin.
Salçayı ekleyin. Sarımsak ve baharatları da ekleyerek kavurmaya devam edin.
Yufkaların üzerine dökün.
Dilerseniz üzerine yoğurt ve salçalı sos dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?