Yanlış duymadınız! Hamuru lavaştan olan pratik ve bir o kadar lezzetli bir mantı tarifi vereceğim şimdi sizlere. Karşınızda: Lavaştan kıymalı mantı tarifi. Üstelik tadı lezzet dolu! Mutfak sizi bekliyor.
Oldukça Pratik:
Lavaştan Kıymalı Mantı Tarifi
21 Kasım 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 tabaklıkHAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Lavaştan Kıymalı Mantı Tarifi İçin Malzemeler
Lavaş için:
- 2su bardağıun
- 1/2su bardağıılık süt
- 1/3su bardağıılık su
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1yemek kaşığıinstant maya
- 1/2tatlı kaşığıtoz şeker
Kıymalı harç için:
- 100gramkıyma
- 1/2adetsoğan
- 1dişsarımsak
- 1yemek kaşığısalça(domates-biber)
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığınane
- 1çay kaşığıkekik
Lavaştan Kıymalı Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur malzemelerini bir kapta karıştırın.
- Üzerini kapatın ve 40 dakika kadar mayandırmaya bırakın.
- Mayalanan hamuru tezgah üzerine alıp 8-9 adet eşit bezelere ayırın.
- Her bir bezeyi ince bir şekilde merdane yardımıyla açın.
- Yağsız tavada önlü arkalı pişirin. Pişen lavaşları rulo haline getirip 2 parmak genişliğinde kesip tabağa rulo şekilde dizin.
- Kıymalı harç için; soğanı kavurun, kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin.
- Salçayı ekleyin. Sarımsak ve baharatları da ekleyerek kavurmaya devam edin.
- Yufkaların üzerine dökün.
- Dilerseniz üzerine yoğurt ve salçalı sos dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0