Limon Kremalı Çatlak Kurabiye Tarifi

Limon kremalı çatlak kurabiye, çatlak kurabiye hamurunun taze narenciye aromalarıyla doldurulup orta kısmına bir limon kreması dolgusu eklenmesiyle hazırlanan bir tatlı türü. Bu kurabiye, fırınlanmadan hemen önce yoğun pudra şekerine bulanıp genleşirken çatlak görünümünü kazanıyor.

Çay demlenirken fırından yükselen vanilya ve narenciye rayihası, inanın sevdiklerinizin yüzünde kocaman bir tebessüm oluşturmaya yetecek. Bazen evin tatlı koşturmacası içinde soluklanacak, kendimize ve misafirlerimize ikram edeceğimiz nefis kurabiyeler hazırlamak isteriz, işte kendisi tam da böyle bir huzur vadediyor. 

Afiyetle...