Şık Görünümüyle:

Çilekli Beyaz Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifi

Name: Çilekli Beyaz Çikolatalı Bisküvili Pasta
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Türk

16 Haziran 2026

Tarif Defterime
Ekle

Yemek.com'u kaydedin, denenmiş, tam ölçülü tarifleri kaçırmayın.

Çilekli Beyaz Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifi

Çilekli beyaz çikolatalı bisküvili pasta, bisküvili pastanın beyaz çikolata, tereyağı ve sıvı krema ile yapılan, ara katlarında çilek reçeli ve sütle ıslatılmış petibör bisküvilerin kullanıldığı pratik bir soğuk tatlı çeşidi. Fırın kullanılmadan, kremanın ocakta pişirilmesiyle hazırlanan bu tatlı, çileğin hafif mayhoş aromasıyla klasik bisküvili pastalar arasından sıyrılıyor.

Sütlü tatlılar ve pratik alternatifler arayanlar için birebir kendisi. Beyaz çikolatanın sunduğu nefis dokunuş ve çilek reçelinin damağı şenlendiren rengi, dünün hatıralarını bugünün şıklığıyla harmanlayacak desek yanılmayız. Ailenize, komşularınıza ve sevdiklerinize gönül rahatlığıyla sunabilirsiniz.

Devamını Oku

Çilekli Beyaz Çikolatalı Bisküvili Pasta Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon (200 g) için370/kcal

Çilekli Beyaz Çikolatalı Bisküvili Pasta Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Çilekli Beyaz Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Beyaz Çikolatalı Krema İçin:

1litresüt
5yemek kaşığıun
3yemek kaşığıbuğday nişastası
1/2su bardağıtoz şeker(+ 2 yemek kaşığı)
3adetyumurta sarısı
75gramtereyağı
200grambeyaz çikolata
1paketvanilin
200mililitresıvı krema

Çilekli Beyaz Çikolatalı Bisküvili Pastanın Katları İçin:

2paketpötibör bisküvi
1su bardağısüt

Çilekli Beyaz Çikolatalı Bisküvili Pastanın Arası İçin:

1su bardağıçilek reçeli

Çilekli Beyaz Çikolatalı Bisküvili Pastanın Üzeri İçin:

10adettaze çilek
50grambeyaz çikolata(rendelenmiş)

Çilekli Beyaz Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifinin Püf Noktası

Bisküvileri süte uzun süre bekletmeyin. Hızlıca batırıp çıkarmanız katların dağılmadan şeklinin korunmasını sağlar.

Çilekli Beyaz Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Çilekli beyaz çikolatalı bisküvili pasta için 1 litre süt, 5 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı buğday nişastası, 1/2 su bardağı + 2 yemek kaşığı toz şeker ve 3 adet yumurta sarısını tencereye alın. Sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Ocaktan aldıktan sonra 75 g tereyağı, 200 g beyaz çikolata ve 1 paket vanilin ekleyip karıştırın. Üzerini streç filmle temas edecek şekilde kapatıp tamamen soğutun.
Soğuyan kremaya 200 ml soğuk sıvı kremayı ekleyip mikserle pürüzsüz ve hafif kabarık bir kıvam alana kadar çırpın.
Kare veya dikdörtgen bir kalıbın tabanına 1 su bardağı süte batırılmış 1 paket bisküviyi dizin. Kremanın yarısını üzerine yayın.
1 su bardağı çilek reçelini ince bir kat halinde üzerine gezdirin. Tekrar süte 1 paket batırılmış bisküvileri dizin. Kalan kremayı üzerine yayın.
Pastayı en az 4 saat, mümkünse bir gece buzdolabında dinlendirin.
Servis etmeden önce 10 adet çilek ve 50 gram rendelenmiş beyaz çikolatayla süsleyin. Çilekli beyaz çikolatalı bisküvili pasta hazır. Afiyet olsun!

Çilekli Beyaz Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifinin Pişirme Önerisi

Ocağın altını orta ateşte tutmalı ve bir tel çırpıcı ile sürekli, aynı yöne doğru ritmik hareketlerle karıştırmalısınız.

Çilekli Beyaz Çikolatalı Bisküvili Pasta Tarifinin Servis Önerisi

Pastanızın katlarının görünmesi ve profesyonel pastane vitrinlerindeki gibi muntazam dilimler elde etmek için pastayı keseceğiniz bıçağı her dilimden önce kaynar suya batırıp çıkarın.