Peyniri Bol:

Domatesli Ekmek Pidesi Tarifi

01 Temmuz 2026
Tarif Defterime
Ekle
Domatesli Ekmek Pidesi Tarifi

Domatesli ekmek pidesi, bütün bir ekmek ile yapılan, ekmeğin içinin oyulup tulum ve beyaz peynir gibi lezzetli peynir karışımlarıyla doldurulmasıyla hazırlanan bir kahvaltılık türü. Taze domates, sarımsak ve fesleğenli harç da ekleniyor. Bayat ekmekleri değerlendirmek için oldukça mantıklı.

Fırın tarifleri arasında en hızlı hazırlanan ve sıcak servis edildiğinde iştah açan bir tada sahip. Fırından yeni çıkmış çıtır çıtır bir lezzet sunacak size. Yaz sabahlarında misafirlerinizle yapacağınız huzur dolu sohbetler de cabası tabii. Ellerinize bulaşan sarımsak ve zeytinyağı kokusu, her ısırıkta "iyi ki yapmışım" demenizi sağlayacak kadar samimi.

Hadi, mutfağa...

Devamını Oku

Domatesli Ekmek Pidesi Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon (380 g) için520/kcal
Domatesli Ekmek Pidesi Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Domatesli Ekmek Pidesi Tarifi İçin Malzemeler

Domatesli Ekmek Pidesinin Domatesli Harcı İçin:

  • 3adetdomates(ya da 15-20 adet cherry domates)
  • 2dişsarımsak
  • 5-6daltaze fesleğen
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber

Domatesli Ekmek Pidesinin Pidesi İçin:

  • 1adetekmek
  • 1su bardağırendelenmiş tulum peyniri
  • 1su bardağırendelenmiş beyaz peynir

Domatesli Ekmek Pidesinin Üzeri İçin:

  • 1-2daldoğranmış maydanoz
  • 1yemek kaşığızeytinyağı

Domatesli Ekmek Pidesi Tarifinin Püf Noktası

Domatesli harcın fazla sulanmaması için domateslerin çekirdekli kısımlarını hafifçe süzdürerek kullanmanız, ekmek pidesinin hamurlaşmasını önleyecektir.

nasil-yapilir

Domatesli Ekmek Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Domatesli ekmek pidesi için 3 adet yaz domatesini (ya da 15-20 adet cherry domatesi) küçük küpler halinde doğrayın ve geniş bir kaseye alın.
  2. Üzerine ince doğranmış 5-6 dal taze fesleğeni, 2 diş taze sarımsağı, 3 yemek kaşığı zeytinyağını, 1 çay kaşığı tuzu ve 1/2 çay kaşığı karabiberi ekleyip karıştırın.
  3. 1 adet bütün ekmeği ortadan ikiye kesin. İç kısmını çıkarın. Ekmeğin içine 1 su bardağı rendelenmiş tulum peyniri ve 1 su bardağı rendelenmiş beyaz peynir serpiştirin.
  4. Üzerine hazırladığınız domatesli harcı yayın. Biraz daha peynir ekleyip ekmekleri fırın tepsisine alın.
  5. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında peynirler eriyip ekmekler hafif kızarana kadar 10-15 dakika pişirin.
  6. Fırından çıkan ekmeklerin üzerine birkaç dal kıyılmış maydanoz ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı gezdirin. Sıcak sıcak dilimleyerek servis edin. Domatesli ekmek pidesi hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Domatesli Ekmek Pidesi Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırınınızı önceden 190 dereceye ısıtın. Eğer ekmeğiniz çok taze ise fırın süresini 10 dakikada tutarak peynirlerin erimesini sağlayabilirsiniz.

Domatesli Ekmek Pidesi Tarifinin Servis Önerisi

Pideyi servis tabağına almadan keskin bir bıçakla dilimleyip sıcakken sofraya taşıyın.


Domatesli Ekmek Pidesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?