Labneli Tuzlu Kurabiye Tarifi
Bengül'ün Tarifi:

Labneli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Labneli tuzlu kurabiye tarifi, kıyır kıyır ağızda dağılan dokusu ve labnenin kremsi lezzeti sizi mest etmeye hazır. Çay saatlerine yakışır bir lezzet için tarifin yapılışını aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Labneli Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Labneli Tuzlu Kurabiye Hamuru İçin:

  • 150gramtereyağı
  • 1adetyumurta
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 1yemek kaşığıyoğurt
  • 1yemek kaşığıüzüm sirkesi
  • 1,5çay kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıtoz şeker
  • 2-2,5su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu

Labneli Tuzlu Kurabiye Üzeri İçin:

  • 1su bardağısüt
  • 1,5su bardağısusam
  • 300gramlabne peyniri

Labneli Tuzlu Kurabiyeyi Süslemek İçin:

  • 1yemek kaşığıçörek otu
nasil-yapilir

Labneli Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Labneli tuzlu kurabiye için öncelikle bir karıştırma kabına tereyağı, sıvı yağ, yumurta, yoğurt, sirke, şeker ve tuzu alalım. Malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir karışım elde edelim.
  2. Üzerine 2-2,5 su bardağı unu ve kabartma tozunu kontrollü bir şekilde ekleyelim. Yoğurarak ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edelim.
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayalım. Her hamur parçasını önce süte batırıp ardından susama bulayalım.
  4. Ortalarına parmak yardımıyla hafif bir çukur oluşturalım.
  5. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kurabiyeleri hafif sertleşene kadar 20-25 dakika pişirelim. Fırından çıkan kurabiyeleri soğumaya bırakalım.
  6. Soğuyan kurabiyelerin ortalarına krema torbasına koyduğumuz labne peynirini sıkalım. Üzerine çörek otu serpiştirip servis edelim.
  7. Labneli tuzlu kurabiye hazır! Afiyet olsun.


Labneli Tuzlu Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?