https://yemek.com/tarif/labneli-kek/ | Labneli Kek Tarifi
Limon Kokulu:

Labneli Kek Tarifi


Biz labne peyniri hep cheesecake'lerin içerisinde tüketmeye alıştık. Ancak nefis sabah kahvaltılarına eşlik etmesinin yanında başlı başına bir keke kıvam ve lezzet verme özelliğine sahip. Bildiğimiz kek harcının içerisine labne peyniri ilave ettiğimizde yumuşacık dokulu, ağızda dağılan ve misler gibi kokan bir kek elde ediyoruz.

Tadını daha da nefis kılmak adına limon kabuğu rendesiyle buluşturuyoruz onları. Üzerine bir de nefis bir sos hazırladık mı, dilim dilim yenecek, kocaman bir kekin nasıl bittiğine dair bir fikrinizin olmayacağı bir tatlı oluyor.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Labneli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1çay bardağıtereyağı(eritilmiş)
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 1paketlabne peyniri(200 gram)
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1paketvanilya
  • 1tatlı kaşığılimon kabuğu rendesi
  • 2,5 - 3su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu

Üzeri için:

  • 1/4adetlimonun suyu
  • 3yemek kaşığıpudra şekeri

Labneli Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Kekinizi dikdörtgen ya da yuvarlak bir kek kalıbında da pişirebilirsiniz.

Labneli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları derin bir kabın içerisine kırın. Üzerine toz şeker ekleyin ve mikser yardımıyla çırpmaya başlayın.
  2. Ardından içerisine eritilmiş tereyağını ve sıvı yağ ilave ederek çırpma işlemine devam edin.
  3. Labne peynirini de ekleyerek homojen bir karışım elde edene kadar güzelce çırpın.
  4. Vanilya, limon kabuğu rendesi, kabartma tozunu ekleyerek bir kez daha çırpın.
  5. Ardından unu eleyerek ilave edin ve spatula yardımıyla güzelce karıştırın. Bu aşamada unu kontrollü ilave etmeye özen gösterin. Kıvamına bağlı olarak 2,5 - 3 su bardağı kadar un alacaktır.
  6. Ardından yağlanmış unlanmış kek kalıbına harcınızı aktarın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 -25 dakika pişirin. Çıkarıp dinlenmeye bırakın.
  7. Limon suyu ve pudra şekerini çırparak kekin üzerine gezdirin. Ardından dilimleyerek afiyetle tüketin.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Labneli Kek Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz sossuz da kekinizi servis edebilirsiniz.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

3

Gamze Erdoğdu23 Kasım 2022 01:58
çok teşekkür ederim :))
Yanıtla
Gamze Erdoğdu21 Kasım 2022 05:46
labne peyniri kac grlik paket ?
Yanıtla
Ege Şahin 21 Kasım 2022 09:26
Yanıtla
Merhaba Gamze Hanım, 200 gramlık paketlerden 1 adet yeterli olacaktır.
Evren Örük17 Şubat 2022 17:05
Şahane oldu. Fakat çok tatlı sevmeyenler için üzerine pudra şekeri ve limon suyu karışımı fazla gelebilir
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?