Glutensiz ve rafine şekersiz, yarı pişmeyen, nefis bir limonlu cheesecake'e ne dersiniz? Kupta sunulan bu limon lorlu cheesecake en sevdiğiniz tatlı tarifleri arasında yerini alacak.
Rafine Şekersiz Lezzet:
Kupta Limonlu Cheesecake Tarifi
03 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Kupta Limonlu Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için:
- 7adetgevrek ekmek
- 2yemek kaşığıtereyağ
- 1yemek kaşığıbal
Ara kısmı için:
- 2su bardağıbadem sütü
- 3yemek kaşığılabne
- 3yemek kaşığıbal
- 5yemek kaşığıHindistan cevizi unu
Limon loru için:
- 4adetyumurt sarısı
- 75mililitreelma özü
- 3adetlimonun kabuğu
- 60mililitrelimon suyu
- 3yemek kaşığıtereyağ
Kupta Limonlu Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle limon lorunu yapıyoruz soğuması için. Derin bir kabın içine gerekli tüm malzemeleri ekleyip kaynayan su olan tencerenin üzerine oturuyoruz, tel çırpıcı yardımıyla yumurtaların pişmesine izin vermeden puding kıvamına gelene dek çırpıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
- Taban için gevrek ekmekleri rondodan kum hale gelene kadar geçiriyoruz. Tereyağını eritip balı da ekleyerek yapışkan bir kıvam elde ediyoruz. Servis kaplarına koyup elimizle iyice bastırıyoruz.
- Ara katman için Hindistan cevizi unu hariç tüm malzemeleri tel çırpıcı yardımıyla çırpıp unu ekleyip kıvam alana dek karıştırıyoruz.
- Tabanın üstüne ara katmanı ekleyip dolapta soğuması için 1 saat bekletiyoruz. Çıkarıp, limon lorunu üzerine ekleyip servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0