Dışarıda Yemeye Son:

Limonlu Ev Yapımı Cheesecake Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

04 Ocak 2022

Tarif Defterime
Ekle

Bugüne kadar yediğiniz bütün cheesecakeleri unutturacak bir tatlıyla sizlerleyim. Ev yapımı bu limonlu cheesecake'i denemeden geçmeyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Limonlu Ev Yapımı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için:

2paketyulaflı bisküvi
2yemek kaşığı (tepeleme)tereyağı

Orta kısım için:

600gramlabne
200mililitrekrema
1su bardağışeker
2adetyumurta
1,5yemek kaşığı (tepeleme)un
1,5yemek kaşığı (tepeleme)nişasta
1paketşekerli vanilin

Sosu için:

1çay bardağısüt
1çay bardağılimon suyu
5yemek kaşığışeker
2yemek kaşığı (silme)nişasta
1/2çay kaşığızerdeçal
1paketşekerli vanilin

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Limonlu Ev Yapımı Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Kalıbın altını folyoyla iyice sarmalısınız, içine kesinlikle su girmemesi lazım.

Limonlu Ev Yapımı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Erittiğimiz tereyağı toz haline getirdiğimiz bisküvilerle tamamen yedirene kadar karıştırıyoruz, yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kaba döküp bardak yardımıyla bastırıyoruz dolaba kaldırıyoruz.
Orta kısım için şeker ve labne peynirini iyice çırpıyoruz, krema nişasta, un ve vanilini ekleyip tamamen karışana kadar çırpmaya devam ediyoruz. En son yumurtaları tek tek ekleyip tamamen karışana kadar çırpıyoruz.
Folyoyla alt tarafını tamamen sardığımız kelepçeli kaptaki bisküvilerin üzerine döküp kelepçeli kabı fırın tepsisine koyuyoruz. Tepsiye 2 su bardağı su koyup önceden ısıtılmış 150 derecede 1 saat pişiriyoruz. Piştikten sonra fırının kapağına tahta kaşık koyup soğumaya bırakıyoruz.
Sosu için bütün malzemeleri kaynatıp soğumaya bırakıyoruz. Cheesecake ve sos ılındıktan sonra sosu döküp dolapta 1 gün dinlenmeye bırakıyoruz.(3-4 saat de olabilir)

Ertesi gün süsleyip servis yapıyoruz.