Dışarıda Yemeye Son:

Limonlu Ev Yapımı Cheesecake Tarifi


Bugüne kadar yediğiniz bütün cheesecakeleri unutturacak bir tarifle sizlerleyim. Ev yapımı bu limonlu cheesecake'i denemeden geçmeyin.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat
ingredients

Limonlu Ev Yapımı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için:

  • 2paketyulaflı bisküvi
  • 2yemek kaşığı (tepeleme)tereyağı

Orta kısım için:

  • 600gramlabne
  • 200mililitrekrema
  • 1su bardağışeker
  • 2adetyumurta
  • 1,5yemek kaşığı (tepeleme)un
  • 1,5yemek kaşığı (tepeleme)nişasta
  • 1paketşekerli vanilin

Sosu için:

  • 1çay bardağısüt
  • 1çay bardağılimon suyu
  • 5yemek kaşığışeker
  • 2yemek kaşığı (silme)nişasta
  • 1/2çay kaşığızerdeçal
  • 1paketşekerli vanilin

Limonlu Ev Yapımı Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Kalıbın altını folyoyla iyice sarmalısınız, içine kesinlikle su girmemesi lazım.

Limonlu Ev Yapımı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Erittiğimiz tereyağı toz haline getirdiğimiz bisküvilerle tamamen yedirene kadar karıştırıyoruz, yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kaba döküp bardak yardımıyla bastırıyoruz dolaba kaldırıyoruz.
  2. Orta kısım için şeker ve labne peynirini iyice çırpıyoruz, krema nişasta, un ve vanilini ekleyip tamamen karışana kadar çırpmaya devam ediyoruz. En son yumurtaları tek tek ekleyip tamamen karışana kadar çırpıyoruz.
  3. Folyoyla alt tarafını tamamen sardığımız kelepçeli kaptaki bisküvilerin üzerine döküp kelepçeli kabı fırın tepsisine koyuyoruz. Tepsiye 2 su bardağı su koyup önceden ısıtılmış 150 derecede 1 saat pişiriyoruz. Piştikten sonra fırının kapağına tahta kaşık koyup soğumaya bırakıyoruz.
  4. Sosu için bütün malzemeleri kaynatıp soğumaya bırakıyoruz. Cheesecake ve sos ılındıktan sonra sosu döküp dolapta 1 gün dinlenmeye bırakıyoruz.(3-4 saat de olabilir)

    Ertesi gün süsleyip servis yapıyoruz.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Tatlimsimutfak
Daha fazla tarif ve sunum için instagramdan takip etmeyi, youtubedan abone olmay...
Devamını okuyun
0takipçi8 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?