Kremalı Mercimek Çorbası Tarifi
Yumuşacık İçimli:

Kremalı Mercimek Çorbası Tarifi

21 Şubat 2025
Tarif Defterime
Ekle

Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan mercimek çorbası, bu tarifte krema ile buluşarak daha yoğun, daha pürüzsüz ve daha lezzetli hale geliyor. Bol vitaminli sebzeler, tereyağının mis gibi aroması ve baharatların dengeli uyumu ile birleşerek âdeta şifa dolu kaseye dönüşüyor. Kremalı mercimek çorbası için sizleri mutfağa.

Her kaşıkta damakta eriyen yumuşacık kıvamıyla, bu çorba hem mideye hem de ruha hitap eden bir lezzet sunacak.

Malzemeler hazırsa sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için356/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

8 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kremalı Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıkırmızı mercimek
  • 1adethavuç
  • 1adetpatates
  • 1kutukrema
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1/2çay kaşığıkimyon
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber

Kremalı Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Daha parlak ve pürüzsüz bir kıvam için çorbayı blenderdan geçirdikten sonra bir kez süzgeçten geçirebilirsiniz.

nasil-yapilir

Kremalı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kremalı mercimek çorbası için mercimek ve sebzeleri tencereye alarak yağda biraz kavurun.
  2. Üzerine sıcak su ilave ederek pişmeye bırakın.
  3. Pişen çorbayı blenderdan geçirin.
  4. Kremayı ilave ederek bir taşım daha kaynatıp ocaktan alın.
  5. Kremalı mercimek çorbası hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Kremalı Mercimek Çorbası Tarifinin Pişirme Önerisi

Mercimekleri pişirmeden önce bol suyla yıkayarak nişastasından arındırın, böylece çorbanız daha berrak ve hafif olur.

Kremalı Mercimek Çorbası Tarifinin Servis Önerisi

Kremalı mercimek çorbası, üzerine eritilmiş tereyağı ve kırmızı toz biber sosu gezdirilerek servis edilebilir.


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?