Patlıcan sevmeyenlerin bile bayılacağı harika bir meze/salata ile karşınızdayız! Üstelik hazırlaması ile de sizleri zorlamayacak. Mutfak sizi bekler.
Tarifin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
Herkes Tadına Bayılacak:
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi
26 Mart 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetkemer patlıcan(közlenmiş)
- 1adetdomates
- 1adetyeşil biber
- 1/2adetlimon suyu
- 4-5dalmaydanoz yaprağı
- 3-4adetceviz içi
- 1yemek kaşığınar ekşisi
- 1yemek kaşığızeytinyağı
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patlıcanı ve domatesi küp küp doğrayın. Biberi piyazlık doğrayın.
- Maydanoz yapraklarını kıyın. Doğradığınız tüm malzemeleri karıştırma kabına alın.
- Bunlara ek limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı ve baharatlarını ekleyip karıştırın.
- Servis esnasında üzerine ince doğranmış ceviz içlerini serpin.
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifinin Pişirme Önerisi
Kemer patlıcanları dilerseniz fırında dilerseniz de ocakta közleyebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0