Enfes Aromasıyla:

Tahinli İrmikli Un Helvası Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

26 Mart 2021

Tarif Defterime
Ekle

Çok lezzetli ve yumuşacık kıvamıyla tam ölçülü bir helva tarifi... Tahinin aroması helvaya çok yakıştı. Farklı bir tarif denemek isterseniz tam size göre bir tarifimiz var!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Tahinli İrmikli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

Helva için:

1çay bardağıun
1kahve fincanıirmik
2yemek kaşığıtereyağı
1kahve fincanısıvı yağ
1kahve fincanıtahin
1çay kaşığıvanilin

Şerbeti için:

1su bardağısu
1su bardağıtoz şeker
1çay bardağısüt

Üzeri için:

1avuçfıstık içi
1avuçceviz içi

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Tahinli İrmikli Un Helvası Tarifinin Püf Noktası

Minimal miktarlarla yaptığımız bu helvayı miktarları arttırarak hazırlayabilirsiniz. Bardak ölçüsü 250 ml. Çay bardağı ölçüsü 125 ml.

Tahinli İrmikli Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

Su, şeker bir tencereye alınır. Şeker eriyene kadar karıştırılır ve kaynamaya bırakılır.
Kaynamaya başlayınca süt ilave edilir ve kısık ateşte ılımaya bırakılır. Kaynamasına gerek yok.
Uygun bir tencereye yağlar eklenir ve eritilir. Un ve irmik ilave edilip 15-20 dakika kısık ateşte sürekli karıştırarak kavrulur.
Rengi isteğe göre ayarlanabilir. Biz biraz kavrulmuş seviyoruz Isıtılmış şerbetten yavaş yavaş aktarılarak sürekli karıştırılır ve güzel bir kıvam elde edilir.
Son olarak tahin ve tercihen 1 çay kaşığı vanilin eklenip karıştırılır. Helvamız hazır.
Üzerine temiz bir bez veya havlu kağıt örterek kapağı kapatılır, dinlenmeye bırakılır. Ceviz veya fıstık serpiştirerek servis yapılır. Afiyet olsun.