Enfes Aromasıyla:

Tahinli İrmikli Un Helvası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Çok lezzetli ve yumuşacık kıvamıyla tam ölçülü bir helva tarifi... Tahinin aroması helvaya çok yakıştı. Farklı bir tarif denemek isterseniz tam size göre bir tarifimiz var!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Tahinli İrmikli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

Helva için:

  • 1çay bardağıun
  • 1kahve fincanıirmik
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1kahve fincanısıvı yağ
  • 1kahve fincanıtahin
  • 1çay kaşığıvanilin

Şerbeti için:

  • 1su bardağısu
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1çay bardağısüt

Üzeri için:

  • 1avuçfıstık içi
  • 1avuçceviz içi

Tahinli İrmikli Un Helvası Tarifinin Püf Noktası

Minimal miktarlarla yaptığımız bu helvayı miktarları arttırarak hazırlayabilirsiniz. Bardak ölçüsü 250 ml. Çay bardağı ölçüsü 125 ml.

Tahinli İrmikli Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Su, şeker bir tencereye alınır. Şeker eriyene kadar karıştırılır ve kaynamaya bırakılır.
  2. Kaynamaya başlayınca süt ilave edilir ve kısık ateşte ılımaya bırakılır. Kaynamasına gerek yok.
  3. Uygun bir tencereye yağlar eklenir ve eritilir. Un ve irmik ilave edilip 15-20 dakika kısık ateşte sürekli karıştırarak kavrulur.
  4. Rengi isteğe göre ayarlanabilir. Biz biraz kavrulmuş seviyoruz Isıtılmış şerbetten yavaş yavaş aktarılarak sürekli karıştırılır ve güzel bir kıvam elde edilir.
  5. Son olarak tahin ve tercihen 1 çay kaşığı vanilin eklenip karıştırılır. Helvamız hazır.
  6. Üzerine temiz bir bez veya havlu kağıt örterek kapağı kapatılır, dinlenmeye bırakılır. Ceviz veya fıstık serpiştirerek servis yapılır. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Ayşegül Karaman
Lezzetli ve eğlenceli mutfağıma hoşgeldiniz 😍 Tamamı lezzet garantili tarifler
0takipçi200 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?