İster çaylarda ister akşam yemeklerinde keyifle tüketilecek enfes bir tarifle geldik. Haydi sizi mutfağa alalım.
Hafifliğiyle Sofraları Şenlendirir:
Köz Patlıcanlı Kereviz Tarifi
19 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Köz Patlıcanlı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetkereviz
- 300gramközlenmiş patlıcan
- 300gramsüzme yoğurt
- 2dişsarımsak
- 1tatlı kaşığıtuz
- 2yemek kaşığısıvı yağ
Köz Patlıcanlı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kerevizler güzelce soyulur ve bir tava içine rendelenir, 2 yemek kaşığı sıvı yağ ile sote edilir.
- İster hazır isterseniz kendi közlediğiniz patlıcanlar güzelce doğranarak soğuyan kerevize ilave edilir.
- Sarımsak rendelenir, süzme yoğurt ve tuz ilave edilip güzelce karıştırılır. Servis ederken isterseniz üzerine pul biber ilave edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Yorumlar
0