Fit ve eşlikçi bir salata. Zengin bir mineral deposu ve lif kaynağı olan deniz börülcesinden salata yapıyoruz. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.
Videomuza aşağıdan ulaşabilirsiniz:
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Fit ve Eşlikçi:
Deniz Börülcesi Salatası Tarifi
Fit ve Eşlikçi:
Deniz Börülcesi Salatası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
iugurchef
🔪And you should know, kitchen is my life
🎓GAÜN - Gastronomi ve Mutfak Sanatla ... Devamını okuyun
10435 takipçi33 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Deniz Börülcesi Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 demetdeniz börülcesi(yaklaşık 200 gram)
- 2 dişsarımsak(dilerseniz 1 diş kullanabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığılimon suyu
- 2 yemek kaşığızeytinyağı
Deniz Börülcesi Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Deniz börülcelerini 2-3 kez bol su ile yıkayın. Deniz börülcelerini kaynamakta olan suda 7 dakika haşlayın.
Börülceler haşlanırken bir yandan sosunu hazırlamak için sarımsağı havanda dövün. Sarımsağı limon suyuna ekleyip karıştırın.
Ardından zeytinyağını da ekleyin karıştırıp bir kenara alın.
Haşladığınız deniz börülcelerini sudan çıkarır çıkarmaz buzlu suya alın. Bu işlemi renklerini korumaları için mutlaka yapın.
Soğuttuğunuz börülcelerinin özellikle saplarına yakın olan yerlerdeki kılçıklarından tek tek ayıklayın.
Ayıkladığınız deniz börülcelerini bir kapta sos ile karıştırın.
Salata kasesinde servis edip üzerine ayıracağınız 1 kaşık sosu da gezdirip servis edin. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?