Fit ve Eşlikçi:

Deniz Börülcesi Salatası Tarifi

Fit ve Eşlikçi:

Deniz Börülcesi Salatası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
iugurchef
🔪And you should know, kitchen is my life 🎓GAÜN - Gastronomi ve Mutfak Sanatla ... Devamını okuyun
iugurchef
10435 takipçi33 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Şubat 5
20 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Nisan 1
15 dakika
YENİ
Zeynep Çetin
Haziran 14
YENİ
Zeynep Çetin
Haziran 9

Fit ve eşlikçi bir salata. Zengin bir mineral deposu ve lif kaynağı olan deniz börülcesinden salata yapıyoruz. Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.

Videomuza aşağıdan ulaşabilirsiniz:

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Deniz Börülcesi Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 demetdeniz börülcesi(yaklaşık 200 gram)
  • 2 dişsarımsak(dilerseniz 1 diş kullanabilirsiniz)
  • 2 yemek kaşığılimon suyu
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı

Deniz Börülcesi Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Deniz börülcelerini 2-3 kez bol su ile yıkayın. Deniz börülcelerini kaynamakta olan suda 7 dakika haşlayın.

  2. Börülceler haşlanırken bir yandan sosunu hazırlamak için sarımsağı havanda dövün. Sarımsağı limon suyuna ekleyip karıştırın.

  3. Ardından zeytinyağını da ekleyin karıştırıp bir kenara alın.

  4. Haşladığınız deniz börülcelerini sudan çıkarır çıkarmaz buzlu suya alın. Bu işlemi renklerini korumaları için mutlaka yapın.

  5. Soğuttuğunuz börülcelerinin özellikle saplarına yakın olan yerlerdeki kılçıklarından tek tek ayıklayın.

  6. Ayıkladığınız deniz börülcelerini bir kapta sos ile karıştırın.

  7. Salata kasesinde servis edip üzerine ayıracağınız 1 kaşık sosu da gezdirip servis edin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?