Evde bir kere yaptıktan sonra, marketten almaya tenezzül bile etmeyeceğiniz, daha pişmemişken bile dokusuna hayran kalacağınız bir lezzet. Kolay tost ekmeği tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.
Kokusu Hayran Bırakır:
Kolay Tost Ekmeği Tarifi
30 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Kolay Tost Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramun
- 300mililitresoğuk su
- 10gramyaş maya
- 25mililitreayçiçek yağı
- 25gramtoz şeker
- 20gramtuz
Kolay Tost Ekmeği Tarifinin Püf Noktası
Hamuru tezgah üzerinde vur-katla şeklinde yoğurabilirsiniz.
Kolay Tost Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Unun ortasına havuz gibi bir boşluk açılır ve ortasına su, sıvı yağ, maya ve şeker koyulur. Hamur yoğurulmaya başlanır.
- Hamur biraz toplandıktan sonra tuz eklenir ve yoğurmaya devam edilir.
- İyice toplanan hamurumuzu artık kabından çıkarma vakti. Ele bu aşamada biraz yağ sürülür ve hamur, tezgah üzerinde iyice yoğurulur.
- İyice yoğurduğumuza emin olduğumuz hamur, 30 dakika kadar dinlendirilir.
- Tost ekmeğinin yapılacağı kabın içerisi ince şekilde yağlanır. Hamura kabın şekli verilir. Üzeri kapatılarak, kaba uygun şekilde kabarması beklenir.
- Fırın 185 derecede ısıtılır. Fırının tabanına sıcak su dolu bir fırın kabı koyulur ve hamur pişmeye bırakılır. Afiyet olsun.
Kolay Tost Ekmeği Tarifinin Pişirme Önerisi
Teflon kaplı tost ekmeği kalıplarıyla, hazırlarından farksız bir tost ekmeği elde edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0