Damakta Yer Edecek:

Krem Karamel Tarifi

Damakta Yer Edecek:

Krem Karamel Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Chefofkitchen
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Chefofkitchen
3 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 7, 2019
1 saat
5
Yemek Yolculuğu
Ocak 4, 2016
20 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Ocak 22, 2019
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika

Bu tatlıdan vazgeçemeyeceğiniz enfes bir tatlı tarifimiz var! Pratik krem karamel tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat

Krem Karamel Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilogramsüt
  • 1 su bardağı (6 yemek kaşığı fazla)şeker
  • 5 adetyumurta
  • 1 çay kaşığıvanilya aroması

Krem Karamel Tarifinin Püf Noktası

Süt ve yumurtalı şekerli karışım aynı ısıda ve hafif ısıtılmış olmalı.İçinde pütürlük olursa süzülebilir.

Krem Karamel Tarifinin Pişirme Önerisi

Düşük ısıda pişirilmeli.

Krem Karamel Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Altı yemek kaşığı şekeri tavaya alın.

  2. Ocağın altını kuvvetlice açtım erimesi için karıştırmadan bekleyin.

  3. Kenarlardan erimeye başlayınca tavayı hafif sallayarak karıştırın. Şekerin tamamen erittim.

  4. Kaplara 1,5 yemek kaşığı karamel yerleştirin.

  5. Sütü tencereyle ocağa koyun. Hafifçe ısıtın.

  6. Bir bardak şeker ile yumurtayı hafifçe karıştırmak amaçlı çırpın ve sütle aynı sıcaklıkta ısıtın.

  7. Yumurtalı karışımı süte ekleyin. Karamel kalıplarıma bölüştürün.

  8. Fırın tepsisine dizin. Tepsiye kalıpların altına iki parmak gelecek şekilde su koyun. 140 derecede 1 saat altın sarısı rengini alana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Krem Karamel Tarifinin Servis Önerisi

Soğuduktan sonra servis edilmeli.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?