Damakta Yer Edecek:

Krem Karamel Tarifi


Bu tatlıdan vazgeçemeyeceğiniz enfes bir tatlı tarifimiz var! Pratik krem karamel tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat
ingredients

Krem Karamel Tarifi İçin Malzemeler

  • 1kilogramsüt
  • 1su bardağı (6 yemek kaşığı fazla)şeker
  • 5adetyumurta
  • 1çay kaşığıvanilya aroması

Krem Karamel Tarifinin Püf Noktası

Süt ve yumurtalı şekerli karışım aynı ısıda ve hafif ısıtılmış olmalı.İçinde pütürlük olursa süzülebilir.

Krem Karamel Tarifinin Pişirme Önerisi

Düşük ısıda pişirilmeli.

Krem Karamel Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Altı yemek kaşığı şekeri tavaya alın.
  2. Ocağın altını kuvvetlice açtım erimesi için karıştırmadan bekleyin.
  3. Kenarlardan erimeye başlayınca tavayı hafif sallayarak karıştırın. Şekerin tamamen erittim.
  4. Kaplara 1,5 yemek kaşığı karamel yerleştirin.
  5. Sütü tencereyle ocağa koyun. Hafifçe ısıtın.
  6. Bir bardak şeker ile yumurtayı hafifçe karıştırmak amaçlı çırpın ve sütle aynı sıcaklıkta ısıtın.
  7. Yumurtalı karışımı süte ekleyin. Karamel kalıplarıma bölüştürün.
  8. Fırın tepsisine dizin. Tepsiye kalıpların altına iki parmak gelecek şekilde su koyun. 140 derecede 1 saat altın sarısı rengini alana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Krem Karamel Tarifinin Servis Önerisi

Soğuduktan sonra servis edilmeli.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Chefofkitchen
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi3 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?