Sağlık Deposu:

Fırında Sebzeli Karnabahar Tarifi

Sağlık Deposu:

Fırında Sebzeli Karnabahar Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Saliha Gümüş
Saliha Gümüş
1 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Neşe Ümit Tan
Haziran 18, 2014
10 dakika
4
Gökçen Mutaf
Mart 10
10 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
4.5
Neşe Ümit Tan
Ekim 9, 2020
15 dakika

Tabak tabak yemek isteyeceğiniz, besin değerleriyle sağlık deposu olan bu enfes fırında sebzeli karnabahar tarifi, hem ana yemeklerde, hem davet sofralarında, hem de ara öğün olarak afiyetle tüketilebilir. Haydi sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Fırında Sebzeli Karnabahar Tarifi İçin Malzemeler

    Karnabaharlar İçin:

  • 1 adetkarnabahar
  • 2 adetkırmızı biber
  • 2 adetyeşil biber
  • 2 adetpatates
  • 1 adetsoğan
  • 1 adethavuç
  • 1 su bardağımısır

    Sosu İçin:

  • 2 su bardağısüt
  • 2 adetyumurta
  • 2 yemek kaşığıun
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 demetmaydanoz

    Üzeri İçin:

  • 1 kaserendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 yemek kaşığıtereyağı

Fırında Sebzeli Karnabahar Tarifinin Püf Noktası

Karnabahar çok haşlanmamalı.

Fırında Sebzeli Karnabahar Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karnabaharlar küçük küçük parçalara bölünüp tuzlu suda haşlanır.

  2. Soğan, kırmızı biber ve yeşil biber ayrı bir tavada sotelenir.

  3. Hafif haşlanan karnabahar küçük küçük kesilir. Fırın tepsisi yağlanarak karnabaharlar, sotelenen malzemeler, patates, havuç, mısır eklenir.

  4. Yumurtalar çırpılır, süt eklenerek karıştırılır. Geri kalan malzemelerin hepsi eklenerek karıştırılır. Hazırlanan sos karnabaharların üzerine dökülür.

  5. Sos döküldükten sonra tereyağı küçük parçalar halinde üzerlerine koyulur.

  6. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 20 dakika boyunca pişirilir. Piştikten sonra üzerine kaşar peyniri eklenir. 5 dakika daha piştikten servise alınır. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?