TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Ben Bunu Yerim:

Malva Puding Tarifi

Ben Bunu Yerim:

Malva Puding Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Sıkça Yenen Konular

Zengin tadı, yumuşak dokusu, farklı sunumuyla tatlı severleri keyiflendirecek malva pudding yapıyoruz. Güney Afrika’nın en sevilen lezzetlerinden birisi olan malva pudding sizlerin de sevgilisi olmaya aday.

Hazırlanışında birkaç önemli püf noktaya dikkat edildiği takdirde yapımı da bir o kadar pratik. İster ılık ,ister oda sıcaklığında dilerseniz de soğuk servis edebileceğiniz bu tatlıyı mutlaka denemelisiniz.

Devamını Oku

Bu muhteşem malva pudding tarifimizin videosunu da sizler için hemen aşağıya bıraktık bile.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Malva Puding Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağıtoz şeker
  • 1 yemek kaşığıkayısı marmeladı
  • 1 yemek kaşığıbalsamik sirke
  • 1/2 su bardağısüt
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 6 yemek kaşığıun
  • 1/2 paketkabartma tozu
  • 2 adetyumurta
  • 1/2 çay kaşığıtuz

    Sosu için:

  • 1/2 su bardağıkrema
  • 1/2 su bardağısüt
  • 2 yemek kaşığıtoz şeker
  • 1 paketvanilin
  • 2 adetyumurta sarısı

    Şerbeti için:

  • 1 su bardağısu
  • 1 su bardağıkrema
  • 1/2 su bardağışeker
  • 2 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 paketvanilin

Malva Puding Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Keki için önce yumurta ve şekeri çırparak köpürtün. Karışıma kayısı marmeladı ve balsamik sirkeyi de ekleyip karıştırın. Sütü hafifçe ısıtın ve ocaktan alın içerisine tereyağını atıp eritin ve karışıma ekleyin.

  2. Son olarak un, kabartma tozu ve tuzu eleyerek karışıma ekleyin. Fırın kabınızı yağlayın ve karışımı içerisine döküp 180 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Piştiğini anlamak için keke bir kürdan batırmayı unutmayın.

  3. Pişen kek ilk sıcaklığını atarken derin bir kapta su, şeker ve kremayı bir taşım kaynatın.Kayanayan şerbeti ocaktan alın ve tereyağı ve vanilini ekleyerek içerisinde eritin.

  4. Şerbeti hemen kekin üstüne dökün ve çekmesi için 30 dk. kadar dinlendirin.

  5. Sosu için süt, krema, yumurta sarıları ve şekeri iyice çırpın. Çırpılmış karışımı kısık ateşte kesilmesine izin vermeden sürekli karıştırarak pişirin. Son olarak vanilini de ekleyip sosu ılınması için başka bir kaba alın.

  6. Malva puddinginizi ılıkken dilimleyip üstüne de sostan hafifçe gezdirerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?