En özel günlerimizdendir kandiller. Birliğin beraberliğin yeniden hatırlandığı günlerimizdendir aynı zamanda. Kandillerin en özel ve en eski geleneklerinin başında da hiç şüphesiz kandil simitleri geliyor. Şimdilerde birçok fırında hazır satılıyor olsa da kandil simitlerinin evde yapılanı hep bir başka oluyor. Sizler için misler gibi kokan enfes bir kandil simidi tarifi hazırladık. Kandiller bahane, bu tarifi hep yapıp afiyetle yemek isteyeceksiniz. Hadi o zaman şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve kolay, katı yağsız kandil simidi tarifimize buyur ediyoruz. Karşınızda: Kolay kandil simidi tarifi!
Özel Gün Lezzetimiz:
Kolay Kandil Simidi Tarifi
27 Şubat 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Kolay Kandil Simidi Tarifi İçin Malzemeler
Kolay Kandil Simidi Tarifi İçin:
- 200gramtereyağı(ya da margarin)
- 1kahve fincanısıvı yağ
- 1adetyumurta
- 2yemek kaşığışeker(çok dolu dolu olmasın)
- 1yemek kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığımahlep
- 1kahve fincanısu
- 4,5 - 5su bardağıun
Kolay Kandil Simidi Üzeri için:
- 1adetyumurta sarısı
- 1kasesusam
- 1çay kaşığıpekmez
- 1kaseçörek otu
Kolay Kandil Simidi Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz içerisine 1 çay kaşığı kadar mahlep tozu da ilave edebilirsiniz.
Kolay Kandil Simidi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta, su, yoğurt, tuz ve sıvı yağı bir kabın içerisinde güzelce çırpın.
- Ardından unu azar azar ilave ederek yoğurmaya başlayın. Ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar un ilave ederek yoğurmaya devam edin.
- Ardından hazırladığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar koparın. 18-20 tane eşit beze yapın.
- Bu bezeleri uzun fitil şekli verip tepsiye dizin ve dolaba kaldırın. 30 dakika kadar dolapta bekletin. Soğuk şekilde daha kolay şekil alacaktır.
- İki ucundan birleştirerek simit elde edin.
- Yumurta sarısı sürün. Yarısına çörek otu yarısını susama bulayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
- Kolay kandil simidi tarifiniz hazır. Afiyetler olsun.
Kolay Kandil Simidi Tarifinin Pişirme Önerisi
Fırınınızın performansına göre pişme süresi değişiklik gösterecektir. Bu nedenle kontrollü bir şekilde pişirmeye özen gösterin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4
Sıkça Yenen Konular
Çok kötü oldu . Tarifi hiç beğenmedim.. boşa harcanan malzeme
Yanıtla
Yanıtla
Selamlar, tam olarak hangi aşamada sorun yaşadığınızı belirtirseniz yardımcı olmak isteriz.
Yorumları okumadan yaptım.
Yapmaz olaydım.
Kullandığım bütün malzemelerime ve geçen zamanıma acıyorum şuan. Neyse kızlarımla yarın hepsini kuşlara ufalar veririz ne diyim. Tarifi paylaşan kişi denemeden paylaştı sanırım.
Yanıtla
Yanıtla
Selamlar, yaşadığınız olumsuz deneyime çok üzüldük. Size yardımcı olabilmemiz için tam olarak hangi aşamada sorun yaşadığınızı paylaşabilir misiniz?
Hiç beğenmedim. Bu tarife sadık kalırsanız elinizde içinizi rahatlatması için kuşlara verebileceğiniz (kuşlara bile yazık) tatsız ve kandil simidinden başka her şeye benzeyen bir yiyecek olacak. (Bin şahit ister Allah affetsin) Nimet olduğu için daha fazla bir şey demek istemiyorum. Yorumlardaki arkadaşların dediği gibi çok yağlı ve asla simit şekline doğru düzgün getiremediğiniz yapışmayan bir hamur oluyor ve çok tuzsuz haberiniz olsun. Ama tarif üzerinde yorumdaki arkadşların dediği gibi değişiklikler yaparak orta halli bi sonuç alabilirsiniz. Ben bu riski almayacağım ama yine de siz bilirsiniz!! 5bardak Katmer unuma ve 2 bardak Yudum Ayçiçek yağıma yanarım. Teşekkürler.
Yanıtla
Iki bardak yağ çok fazla hamur vıcık vıcık oldu.1 bardak yeterli olurmuş.
Ayrıca sirke koyunca hamur yapışamadı hamuru çürütüyo sirke.Yogurt zaten yeterli kıyırlık verecektir. onun dışında hamura yarım y.k toz şeker yada pekmez koyarsanız çok daha lezzetli oluyor. Tarifte katı yağ olmaması güzel.Bir dahakine yağı azaltarak sirkesiz denicem
Yanıtla
Elinize sağlık.Bu tarifi ven de yapıyorum.kıyır kıyır olmasını sağlayan sirke.fakat yağı bir bardak koyuyorum iki çok fazla bence O?
Yanıtla
Yorumlar
7